花蛤 食譜、做法 - 共16

排序
  • 清酒牛油煮花蛤 Braised venus clams with sake and butter sauce

    Janet家常小菜食譜

    清酒牛油煮花蛤食譜做法教學

    花蛤Venus clam、本菇Marmoreal mushroom、娃娃菜Baby cab...

  • 清酒花蛤蒸水蛋 影片

    Toshiba HK

    平時下廚最知你心嘅係邊個 ? 知你心嘅,先會整到你最岩食嘅口味! 全新型號東芝Q20蒸氣焗爐 (...

    雞蛋、花蛤、雞湯、水 (可用煮完花蛤的水)、清酒、芫茜、豉油

  • 【潮汕浸花蛤】極開胃!簡單中式冷盤前菜 ! 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    本身係潮汕生醃瀨尿蝦,不過為咗配合大家嘅口味,今次換咗做花蛤,假如大家想用瀨尿蝦生醃絕對可以,做...

    花甲、減鹽醬油、洋蔥、薑、指天椒、檸檬、唐芹、話梅、雙蒸酒、白醋、魚露、蔥、芫茜、鎮江醋、...

  • 花蛤蒸水蛋 影片

    木瓜廚房

    雞蛋絕對係家居必備🥚 蒸水蛋相信人人都愛吃,其中一款家常蒸水蛋,就係加入花蛤(花甲),簡直係一家...

    花蛤、雞蛋、雞湯、飲用水、熱油、蔥花、蒸魚醬油

  • 薑葱蒜蓉炒花蛤

    小高廚房

    薑葱蒜蓉炒花蛤快熟簡單,只要將花蛤和蒜蓉、薑葱同炒,15分鐘便煮好一碟香噴噴,啖啖鮮味的住家菜!...

    花甲、薑(切絲)、蒜頭(切粒)、青葱(切段)、紹興酒、魚露

  • 花蛤籮白麵士湯

    蜜薯薯

    前陣子打風又再打風所以的菜又貴又吾靚所以選了白籮蔬果日做湯又可以代替一下又有啖清甜甘味的湯飲下不...

    花蛤、大青口、白籮白、白麵士醬、蒜頭、米酒、烚蜆水、水、薑茉、味淋

  • 花雕酒炒花蛤-惹味小菜 影片

    迪芭·90後小煮婦

    香噴噴聞到都想食多碗飯🍚 簡單易煮👍🏻夠哂鮮甜

    花蛤、花雕酒、蒜蓉、辣椒仔

  • 花蛤仔炒麵

    太雅小廚師

    花蛤仔的肉質飽滿鮮美,與麵炒在一起,吸收湯汁,海味鮮甜都可嘗到。大人小孩都愛吃,又可兼顧營養。 ...

    熟油麵、花蛤仔、番茄、洋菇、洋蔥、九層塔、芥花油(沙拉油)、蠔油、鹽、胡椒粉

  • 泰式香茅花蛤湯

    自家廚房 Casacookery

    上星期快閃去了曼谷幾天,回來後一直未忘泰國菜的味道。可惜一連幾晚都要OT,所以只夠時間煮簡單的晚...

    花蛤、蕃茄、香茅、蒜、薑、檸檬葉、鹽、紅辣椒、水、芫茜、青檸

  • 油鹽水浸花蛤

    MrsHorse

    花蛤肉質鮮味無比, 我家附近的市場經常有肥大肉厚的花蛤售賣, 而且價錢相宜, 當沒有煮意時, 就...

    花蛤、粉絲、白胡椒粒、指天椒、蒜瓣、唐芹、白胡椒粉、米酒、鹽、清水