MrsPsKitchen
試了很多食譜後,我發現卡士達雪糕是我的最愛。就像做卡士達醬般,但做成雪糕。非常濃郁和幼滑,最重要...
淡忌廉、牛奶、糖、蛋黃
Daruma Chan
煙韌的口感
搭配不同的配料
做出不同的口味
大家一起來挑戰
做出自己喜歡的貝果😉
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高筋麵粉、糖、鹽、酵母粉、水、芝麻或起司表面作裝飾
唔熟唔食Cook King Room
出街食飯,紅油乜乜乜就聽得多。有冇諗過自己整?
呢個紅油嘅製作過程會有煉蔥油產生,一整就可以製...
菜油、葱、芫茜、乾蔥頭、薑、十三香、煉葱油、辣椒乾、花椒粒、八角、桂皮、芝麻
肥野廚房
而家夏天好似成日都冇咩胃口咁, 喱個湯酸酸地, 又簡單又夠健康
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免治豬肉、白蘑菇、雞蛋、蔥、蕃茄、薑絲、粟米、水、生抽、蠔油、Dried Parsley、...
慳家小師奶
有時街買嘅花生醬會偏甜,多油~
食落口好似漿住漿住!
所以試試自由醬花生醬!
自己整少糖少...
花生、葵花籽油、黑朱古力、糖、鹽
鐵朗
自家製肉腸可當小食或餸菜,再配製一個wasabi 醬,刺激味覺,好味 😘😘😘
免治豬肉、鯪魚肉、蔥粒、雞粉、糖、生粉、麻油、胡椒粉、辣椒粉、錫紙或保鮮紙、蒜頭,乾蔥
林愛煮CookingLam
有一次睇到一位廚神整咗呢個咖喱汁,睇到都覺得好食,心動不如行動,分量我冇跟足,但材料用足,味道—...
雞翼
mujima
喺屋企都可以做到香滑豆腐花,跟足份量就可以,今次減了食用石膏粉份量,都可以做到豆味濃滑豆腐花,冷...
黃豆、水、大魚湯袋、食用石膏粉、鷹粟粉、水
mujima
呢個自家雪糕激似Haagen-Dazs!
學識整慳唔少錢!
唔使用雪糕機都可以做到,簡易又好吃,...
士多啤梨、淡忌廉、煉奶、牛奶