平底鑊 食譜、做法 - 共6篇

排序

  • 平底鑊煎黃金叉燒（免焗版） 影片

    廚娘的365日

    咸蛋黃同叉燒合拼起來，可以用邪惡黎形容！但愈邪惡，愈吸引！今日會分享用一個極簡單方法：「只需一個...

    五花腩（約兩磅）、鹹蛋黃、[醃料]、淘大叉燒醬、淘大柱侯醬、淘大蒜蓉、蜜糖、玫瑰露酒

  • 蛋黃醬肉鬆蛋捲【 廚師機+平底鑊】 影片

    SamSamKitchen

    自家製新鮮蛋捲易整又好味!

    肉鬆、牛油、砂糖、鹽、蛋、低筋粉、蛋黃醬、已烘芝麻、煲過湯的瘦肉、生抽、老抽、雞汁、黑糖、...

  • 英式鬆餅【免焗爐－平底鑊麵包】

    MrsPsKitchen

    這個英式鬆餅English Muffin，就是麥當當豬柳漢堡的麵包了！英國人會將麵包切半，然後塗...

    高筋麵粉、酵母、糖、鹽、雞蛋、牛奶、室溫牛油、粟米麵粉

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  • 沙嗲雞肉串燒(平底鑊版)

    MrsSat Cooking

    在家不方便碳燒，改為平底鑊一樣好味

    雞脾扒、沙嗲醬、椰槳(快逹牌)、乾蔥頭切碎、生抽、老抽、酒、雞粉、胡椒粉、糖、生粉、沙嗲醬...

  • 簡易平底鑊車厘茄焗飯

    ChinYuKitchen

    之前紅極一時的電飯煲番茄飯, 相信很多人也嘗試過, 今次芊如來一個平底鑊車厘茄焗飯, 可以連鑊一...

    白米、清水、牛油、洋葱粒、火腿粒、車厘茄、調味料、海鹽、胡椒粉、芝士碎、金不換碎

  • 平底鑊 - 米pizza

    成波之路

    簡單的材料，就算不用焗爐都可以做pizza，大人小孩都喜歡！

    pizza醬部份、蕃茄醬、蕃茄膏、黃糖、鹽、乾牛至、洋蔥粉、其他材料、罐頭菠蘿、三文治火腿...