乾炒 食譜、做法 - 共14

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  • 【鑊氣十足】乾炒牛河 Stir fry beef with flat rice noodle 影片

    Cook1Cook

    乾炒牛河為傳統粵菜,講究鑊氣,多數在大牌檔或食肆享用,不過代價是用的油多,令人感覺不夠健康,或者...

    河粉 Flat rice noodle、牛肉 Beef、芽菜 Bean sprouts、洋...

  • 乾炒叉燒意粉

    假日廚房~好煮易

    有冇人同我一樣喜歡茶餐廳美食,這個乾炒叉燒意粉,簡單又好味,只需3種食材,加一隻燶邊太陽蛋(當然...

    意大利粉、叉燒、洋蔥、燶邊太陽蛋、特濃麻油、淘大翕仔頭遍生抽、黃糖

  • [客家小菜] 魷魚乾炒粉絲

    芙芙

    這道客家家常菜簡單易煮又夠香,味道真係唔錯架。 更多食譜可到芙芙Little kitche...

    魷魚乾、粉絲、蒜蓉、薑片、蔥白、青蔥段、蠔油1湯匙、生抽、糖、水

  • 乾炒牛河 影片

    家樂牌

    「乾炒牛河」係好多人嘅至愛!出街食雖然鑊氣好,但係高鈉又唔健康,自己煮就可以好好控制份量!今次阿...

    河粉、牛肉、芽菜、洋蔥、蔥段、薑、家樂牌雞粉、家樂牌鮮露、老抽、糖、家樂牌雞粉、家樂牌鷹粟...

  • 乾炒牛河

    林愛煮CookingLam

    很久沒有吃乾炒牛河,出外食,油太多,真是食不起。以前在家炒,粉總是被炒爛,相隔數年之後,還是對她...

    炒河粉、芽菜、牛肉、韭王、䓤段

  • 乾炒牛河

    假日廚房~好煮易

    在香港隨便任何一間酒樓及茶餐廳都可以吃到~乾炒牛河~,但並不是每次滿意,其實在家做並不困難,今天...

    炒河粉

  • 乾炒牛河

    MrsSat Cooking

    乾炒牛河係香港人至愛的食物之一 ,每個茶餐廳都可以食到但係在屋企炒就唔係個個能夠做得到,通常都會...

    炒河粉、新鲜牛肉、蔥、洋蔥、韭黄、銀芽或芽菜仔、老抽或炒麵豉油、鹽或雞粉、糖

  • 《辣椒乾炒娃娃菜》

    林愛煮CookingLam

    辣辣地,娃娃菜又清甜,好簡單,易煮。

    娃娃菜、辣椒乾、蒜蓉、鹽、蠔油、糖、生粉水

  • [冬陰公菠蘿乾炒飯] 影片

    戀上味覺

    「藍象冬陰公醬」是泰式料理中的著名醬料,除可用來餚湯外,還可用來炒飯,只要加一點點醬料,便可令平...

    Wel-B 菠蘿乾果、毛豆、銀杏、冷飯、小啡菇、藍象冬陰公醬、糖、醬油、鹽、麻油、水

  • 乾炒叻沙蝦

    SamSamKitchen

    叻沙用作煮湯底多。。。今次用乾炒的煮法。。。惹味到不得了。。。送飯絶佳!!!

    蝦、豆卜、蒜蓉、乾葱頭、叻沙醬、椰漿、芽菜、熟蛋(1開4)、9層塔葉(裝飾用)