食譜、做法 - 共2438

排序
  • (日本菜)飛魚籽三文魚飯Tobiko Salmon Flakes Donburi

    JessicaKitchen

    親子丼的海鮮版本,享用時將三文魚和飛魚籽跟米飯混合起來會更美味

    飛魚籽、三文魚柳、飯、醬油、糖、水

  • 無骨海南雞髀飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新廚具附蒸籠,鍋身煮飯,上層蒸籠蒸雞髀,一個爐頭蒸出飯和餸,夠晒方便。

    雞髀、新加坡海南雞飯醬、[醃料]生抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]花雕酒、[醃料]薑蓉...

  • 電飯煲豉油雞 影片

    Chaomum Cooking

    相信每人家裡都一定會有電飯煲,電飯煲除了用來煮飯,蒸下肉餅和水蛋之外,其實還可以用來蒸雞,之前我...

    冰鮮雞、冰糖、薑、蔥適量、老抽、粗鹽、滷汁、滷汁:、生抽、老抽、辛香料、冰糖、薑、水

  • 鮮茄牛扒飯

    Harumaki

    番茄係屋企雪櫃存倉其中一種蔬菜,如要保鮮,建議番茄洗淨抹乾,去蒂,整個用保鮮紙包着,然後放入密實...

    牛板腱、番茄、蒜頭、迷迭香

  • 明太子茶泡飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    屋企人在日本旅行食過明太子茶泡飯,回家想再回味呢道菜式,做法非常簡單易成功。

    明太子、白飯、一壺熱煎茶

  • (意大利菜)紅蘿蔔燉飯Risotto Alle Carote

    JessicaKitchen

    變化萬千既意式燉飯,紅蘿蔔中富含胡蘿蔔素

    紅蘿蔔、意大利米、雞湯、忌廉、水

  • 茶記名物|煎蛋免治牛肉飯

    Cook1Cook

    免治牛肉飯係其中一樣茶餐廳名物,睇落去雖然簡單,但係好難煮到佢地咁好食。今次一於教大家神還原免治...

    雞蛋、免治牛肉、番茄、洋葱、蒜蓉、雞湯、生抽、糖、胡椒粉、茄膏、茄汁、生抽、雞粉、糖、喼汁

  • 港式焗豬扒飯 影片

    MrsPsKitchen

    港式焗豬扒飯愈來愈貴,自己煮,足料又好味! 酸酸甜甜,有肉有蔬菜有飯,超豐富! ...

    豬扒、白飯、洋蔥、雞蛋、青/紅椒、菠蘿、水牛芝士、番茄膏、糖、茄汁、粟粉、鹽、水

  • 甜酸排骨2.0 (多汁送飯版)

    Harumaki

    天氣潮潮濕,冇乜胃口食嘢,酸酸甜甜嘅味道最恰當開胃。試吓呢款多汁送飯嘅甜酸排骨,簡直係送飯殺手。

    排骨、洋蔥 (切塊)、蒜頭 (切粒)、蕃茄 (切塊)、罐頭菠蘿(切塊)、茄汁

  • (中國菜)白飯魚煎蛋

    JessicaKitchen

    很美味雞蛋很香,啖啖肉

    白飯魚、雞蛋、胡椒粉、紹興酒、鹽、麻油