鐵板 食譜、做法 - 共8篇

排序

  • 【Pepper Lunch 鐵板黑椒汁牛肉飯】(Bruno版本)

    SamSamKitchen

    唔去街街都可以食到美味嘅Pepper Lunch... 簡單快捷！ #自家煮SoEasy #快...

    火鍋牛肉片、無鹽牛油、燒肉汁、白飯、粟米粒、芝士片、黑椒碎、蔥花、蛋

  • 【秘製黑椒汁做法】大X華！鐵板黑椒豬手 （黑椒圓蹄）自家製黑椒汁！ 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    話說長沙灣有間大X華嘅黑椒豬手，鐵板上，出晒煙，所謂藍店之寶。 今集我整個更加正嘅版本，大家係...

    急凍鹹豬手、芫茜、白鹵水、冰糖、秘製黑椒汁

  • 鐵板魷魚

    一日一食

    每次路過小吃街都會聞到魷魚的香味，但是不敢吃啊，怕不乾淨，所以就自己動手整啦~

    魷魚、植物油、鹽、味精、孜然、生抽、辣椒粉

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  • 五柳甜酸鐵板紅衫魚

    HELLOCONNIE

    平時煎紅衫魚慣用蕃茄, 行過觀塘街市的雜貨鋪見掛了一大包散裝少見樣樣齊備的五柳料(好少含蕎頭同酸...

    紅衫魚、五柳料(雜貨店買)、蕃茄 (切開4份)、片糖 (切碎)、白醋、喼汁、蕃茄汁、開水、...

  • 鐵板蠔仔餅

    HELLOCONNIE

    愛食蠔餅但好怕出街食, 因為超多油同好咸! 自己煮少些油少些鹽,配埋越南出產那隻60度魚露食簡直...

    蠔仔、鴨蛋&雞蛋、番薯粉、葱粒、生粉、粗鹽、芫茜、魚露

  • 鐵板牛扒飯

    PoPoKitchen

    Pepper Lunch,你食過未呢?如果你都覺得正既，緊係要自己整下啦，買塊靚牛扒或肥牛，一定...

    露筍、新鮮栗米、牛扒/肥牛、即磨鹽、即磨黑椒、牛油、飯

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  • 【黑胡椒鐵板麵】

    Amyの私人廚房

    鐵板麵廣受大眾的喜愛，要避免食安問題，唯一的方法就是自已動手做^_^

    無骨牛小排、麵條、小白菜、洋蔥、彩色甜椒、黑胡椒醬、雞蛋、蔥花、奶油、海鹽、黑胡椒粉、蔬菜...

  • 黑胡椒鐵板牛肉

    歐巴桑的快樂廚房

    之前常去的一家連鎖餐飲店ˊ 店裡頭的一道"鐵板牛肉"我一直蠻喜歡的ˊ 嘗試在家運用方便的燒烤...

    牛肉片約、洋蔥小、冷凍三色蔬菜、雞蛋、蒜頭、無鹽奶油、燒烤醬、糖、橄欖油、玉米粉、米酒、四...