糕點 食譜、做法 - 共8篇
-
麵包篇|德式奶油糕點 Butterkuchen/ Zuckerkuchen 影片
成品: 1片(40*40cm 烤盤) 難度: 入門級 所需時間: 30分鐘小時制作 (休息時...
高筋麵粉、砂糖、食鹽、奶粉、牛油/奶油、清水(A)、快速乾酵母、雞蛋、凍水、牛油/奶油、杏...
-
中式糕點🍮茉莉花綠茶桂花糕
JANICOCO KITCHEN的版本是超級清香版 保證所有客人吃了後一定齒夾留香🤣 J...
乾桂花、杞子、茉莉花綠茶 (喜歡濃茶可以調至5g)、龍眼乾、魚膠粉、水、冰糖
-
-
-
賀年糕點--家鄉蘿蔔糕
家鄉蘿蔔糕的特色是將部份蘿蔔切粗條,其餘的配料切細粒,比坊間的蘿蔔糕有更豐富的層次感。 想知道...
蘿蔔、粘米粉、鷹粟粉、臘肉、臘腸、蝦米、瑤柱絲、蔥花、芝麻、五香粉、糊椒粉、鹽、冰糖、薑汁...