炒豆干 食譜、做法 - 共11

排序
  • 蘿拉老師上菜之【素咖哩炒豆干】

    泰泰風

    這道菜文化溯源出自蘿拉老師新書【泰菜研究室】(麥浩斯出版) 更了解請連結:https://bl...

    豆干 切條、大花田菁 去芯、油、素咖哩醬、細砂糖、『乾式香料』大紅辣椒乾、『乾式香料』芫荽...

  • 三層肉炒豆干

    廚房女漢子Ritas

    自己壓了些豆干後,馬上就切了三層肉來炒個便當菜,鹹香帶點辣豆瓣,真是下飯的好菜啊~ 也歡迎到女...

    三層肉、五香豆干、大蔥、蒜頭、香菜(如不愛可不加)、辣椒、醬油、辣豆瓣醬、棕櫚糖或二砂、米...

  • 蒜香丁香炒豆干【澎湖野生水產】【金蘭】

    豆豆

    由於台灣市面上都是進口丁香魚,未經漁船煮、顏色淡、腥味重,以漂白水或二氧化硫等處理(漂白劑/二氧...

    五香豆干、丁香魚【澎湖野生水產】、青蔥、醬油【金蘭】、辣椒、蒜頭、橄欖油

  • 古早味~蘿蔔炒豆干

    Cookingmommy

    這道菜很下飯.也是道下酒菜

    五香豆干、蘿蔔{醃製}、五花肉、大蒜、薑絲、辣椒、烏醋、香油、調味料、醬油、鹽巴、鮮味炒手...

  • 黑木耳辣炒豆干絲

    komama

    這次分享的「黑木耳辣炒豆干絲」料理,便是選用紅椒麻辣黑菇醬來拌炒豆干絲,最後再酌量灑上白芝麻來增...

    小豆乾、紅椒麻辣黑菇醬、白芝麻

  • 雪裡紅炒豆干

    豆豆

    雪裡紅又名(雪菜、春不老、皺葉芥菜。) 是一道人人看了有媽媽的家鄉味的開胃菜。 -----...

    雪裡紅,豆干,辣椒、橄欖油,香油

  • 【丁香小魚炒豆干】

    Amyの私人廚房

    丁香小魚乾的鈣質非常豐富, 由於小魚干本身就帶有鹹味,所以只要用蒜頭、辣椒加九層塔,就可以炒出一...

    丁香小魚干、豆干、紅辣椒、蒜頭、青蔥、九層塔、蔬菜油、黑胡椒粉、柴魚醬油、味霖

  • ♥憶柔蔬食♥木耳炒豆干

    憶柔蔬食料理

    每天三餐要吃蔬菜,單一蔬菜變化不大,試試多種蔬菜混搭。 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ F...

    油、豆干丁、紅蘿蔔丁、木耳丁、四季豆丁、玉米筍片、玉米粒、鹽、水

  • ♥憶柔蔬食♥雙色蘿蔔炒豆干

    憶柔蔬食料理

    現在吃蘿蔔正當令,加點色澤鮮豔的配菜,顏色變得討喜可口,餐桌菜餚每天變變變~ (本食譜參考...

    豆干丁、紅蘿蔔丁、白蘿蔔丁、玉米筍、四季豆、黑芝麻、鹽巴

  • ♥憶柔蔬食♥雙色辣椒豆鼓炒豆干(素食)

    憶柔蔬食料理

    天氣好冷,來盤辣椒豆鼓炒豆干,吃了就不冷了,加點豆鼓也可以加點糖=甘甜甘甜....不錯吃ㄋㄟ.....

    青龍辣椒、紅辣椒可不加、豆鼓、豆干、純釀造醬油醬油、水