食譜、做法 - 共729

排序
  • 上湯龍躉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    去街市行一轉,最吸引都係一兜$110龍躉尾,簡單用上薑蔥加啲雞湯烹調已經好好味,配上粉絲或芋絲更...

    已斬龍躉尾、薑、蔥、無激素雞湯、蠔油、花雕酒、鹽、糖、胡椒粉、粟粉、油

  • 節瓜鹹蛋肉片湯 影片

    Chaomum Cooking

    天氣熱,最好煲瓜湯解暑,今天分享給大家的是,我非常喜歡飲的滾湯:節瓜鹹蛋肉片湯,簡單易煲,而且很...

    節瓜、生鹹鴨蛋、梅頭肉、乾瑤柱、水、醃肉片:、鹽、豉油、麻油、粟粉、水

  • (中國菜)白蘿蔔排骨湯

    JessicaKitchen

    白蘿蔔鮮甜,適合用來煲湯

    白蘿蔔、排骨、鹽、水

  • [香茅三文魚湯] 🍲 健康好滋味,高蛋白質,營養滿分! 影片

    HelloMay

    [香茅三文魚湯] 清甜好味道,營養又滿分。香茅和薑都具有抗發炎和抗氧化的特性,有助於增強免疫系統...

    三文魚骨、香茅、薑、蕃茄、滑豆腐

  • 【西式湯】粟米忌廉濃湯

    TANG

    粟米性平、味甘;歸肝、腎、膀胱經。有利尿消腫、健脾滲濕、平肝利膽的功效,可益肺寧心,健脾開胃,利...

    粟 米、洋 蔥、蔬菜高湯、淡忌廉、麵撈、牛 油、麵 粉

  • 加強版蕃茄薯仔素湯 影片

    Chaomum Cooking

    大家喜歡喝蕃茄薯仔湯嗎?我個人很喜歡。之前我煲過蕃茄薯仔豬骨湯,煲的時間較長,要處理豬骨比較麻煩...

    鮮淮山、洋蔥、薯仔、蕃茄、甘筍、水、鹽

  • 蕃茄三文魚豆腐湯 影片

    Chaomum Cooking

    有醫學研究證實,許多疾病和身體慢性發炎有關,例如:心血管疾病、糖尿病、類風濕性關節炎,甚至是癌症...

    三文魚頭、魚尾、魚骨、蕃茄、豆腐、水、鹽

  • (韓國菜)海帶芽蛋花湯

    JessicaKitchen

    簡單做出美味營養的海帶蛋花湯

    海帶芽、雞蛋、水、鹽、麻油、蒜頭

  • 菠菜淮山杞子湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天想介紹大家,一個很適合春天養生飲的滾湯,菠菜淮山杞子湯,這個湯所用的材料很容易買到,煲的時間...

    菠菜、新鮮淮山、杞子、豬肉、生薑、雞蛋、水、鹽

  • (韓國菜)大醬湯Doenjang jjigae

    JessicaKitchen

    簡易食譜豐富蔬菜營養滿分

    翠玉瓜、板豆腐、鴻喜菇、蒜頭、洗米水、韓式大醬、韓式辣醬