柚子 食譜、做法 - 共231篇

排序

  • 照燒柚子胡椒雞

    男人廚房

    在基本的照燒調味料中加入少許的柚子胡椒醬，讓雞肉在入口時多了一點清香與刺激感，給這道家常料理帶來...

    去骨雞腿排、柚子胡椒醬、醬油、米酒、砂糖、開水

  • 懷舊煮柚子皮/碌柚皮（可素食）

    貓糧

    物盡其用，中秋餘下的柚子皮別丟棄，只要花點時間，簡單的調味料也可以做出天下美食。這是我媽媽煮的版...

    柚子皮、素蠔油、醬油、糖、麻油、薑、葱、水、蝦皮碎

  • 清新爆汁｜柚子醬豬肋排 Yuzu Sauce Pork Ribs 影片

    Cook1Cook

    很多人都喜歡吃豬肋排，貪其肉味濃厚。這道柚子醬豬助排，用了氣炸鍋來製作，省卻了不少工夫，非常方便...

    豬肋排 Pork rib、柚子醬 Yuzu sauce、叉燒醬 Char Siu sauc...

  •

  • 【日式滋味】芝麻柚子醬雞翼 Sesame Yuzu Sauce Chicken Wings 影片

    Cook1Cook

    雞翼是家常必備的食材，想在煮法上搞搞新意思，可以試試這款充滿日式風味的芝麻柚子醬雞翼。芝麻雞翼相...

    雞翼Chicken wing、粟粉 cornstarch、白芝麻 White sesame...

  • 清新煙三文魚五彩米紙卷（配日式柚子醋） 影片

    廚娘的365日

    天氣愈來愈熱，今天來一道清新又健康一點的菜式，它就是「煙三文魚五彩米紙卷」。煙靭的米紙，包著色彩...

    越式米紙、菠菜葉、蘆筍、啡菇、青瓜、甘筍、西生菜、蒜頭、黑椒、鹽、魚露、煙三文魚、日式柚子...

  • (泰國菜)泰式柚子沙律Yum Som O

    JessicaKitchen

    口感豐富,泰式沙律醬酸辣鹹香

    柚子、檸檬葉、炸乾蔥、蝦、泰式辣椒膏、青檸汁、糖

  •

  • 氣炸柚子蜜雞翼

    Simple Kan

    又香又脆又甜，小朋友好鍾意食。 #氣炸 #airfry

    雞中翼、柚子蜜、熱水、芝麻(裝飾)、生粉、鹽、糖、生抽、紹興酒、胡椒粉、檸檬汁

  • [簡易食譜] 柚子皮糖 影片

    Cook1Cook

    平常以柚子皮入饌，通常都是炆煮使之入味，其實柚子皮亦有本身的淡淡清香，用來製成糖果，就可以品嘗到...

    柚子皮、冰糖、水

  • [今晚食乜餸] 客家柚子釀 影片

    Cook1Cook

    客家人傳統居於貧瘠之地，對任何食材均十分珍惜，亦造就客家菜中有不少常見但少用以入饌的材料。例如這...

    柚子皮、免治豬肉、乾冬菇、葱白粒、葱花、鹽、生抽、生粉、麻油、蒜蓉、辣椒、蠔油、生粉、水

  •

  • [簡易食譜] 奶香柚子卷 影片

    Cook1Cook

    柚子果肉食法變化多端，除了直接享用外，也可以拌入沙律中，甜中帶酸的滋味更加醒胃。而這個奶香柚子卷...

    柚子肉、牛奶