蒜泥 食譜、做法 - 共7

排序
  • 蒜泥白肉

    BsKitchen

    蒜泥白肉屬于川菜菜系,曾風靡一时,此菜要求選料精,火候適宜,刀工好,佐料香,熱片冷吃。食用時随着...

    五花腩、蔥、薑、紹興酒、香葉、蒜頭、生抽、陳醋、黃糖、溫水、紹興酒、麻辣醬、麻油、花椒油、...

  • 蒜泥白肉

    Zareen媽媽

    平時麻麻地鍾意食蒜泥白肉,因為好多時啲肉質都做到好鞋。但參考過蔡菜館嘅菜譜後,就鍾意咗喇,改良後...

    五花肉、生抽、玫瑰露、蔥段、薑、蒜泥、生抽、老抽、陳醋、水、糖、辣油、麻油、油

  • 蒜泥白肉小寬麵

    旭家蒟蒻

    濃小編真的很愛吃蒜泥白肉,Q彈的豬肉與蒜泥醬汁總是最絕配,這次加入蒟蒻小寬麵一起變成一道菜,豬肉...

    蒟蒻小寬麵、五花肉、香菜、辣椒、蔥、薑片、酒、蒜泥、辣椒、醬油膏、醬油、糖、白醋

  • 蒜泥白肉粉皮

    LoveKellyKitchen

    想整呢個涼伴好耐,今日終於有時間整! 嘻嘻!好味! 阿仔好like, 又幫我清曬超開心! F...

    豬腩肉 大約$30、粉皮、烚肉調味料:、薑、蔥、紹興酒、醬汁:、薑蓉、蒜蓉、蔥、紹興酒、油...

  • 煮食記錄: 蒜泥白肉

    cici小廚房

    蒜泥白肉是川菜中其中一款家常風味菜式。 辛辣的蒜蓉,配上肥瘦均勻的五花腩片一同入口,可以嚐到香、...

    五花腩、香葉、八角、薑、蔥段、醬汁:、蒜蓉、生抽、鎮江醋、花雕酒、糖、花椒粉、辣椒油、花椒...

  • (零失敗) 蒜泥白肉

    男人廚房

    以前總是以為蒜泥白肉就是把豬肉丟到熱水煮熟而已,沒想到看似簡單的一道料理其實也藏著不少的學問,這...

    豬五花肉、青蔥、薑片、米酒、醬油膏、烏醋、蒜泥、香油、開水

  • 百搭蒜泥辣醬 約2樽380ml份量

    MrsKay

    一樽可用來醃肉,炒菜,撈麵,打邊爐溝豉油,蒜茸包等等

    蒜頭、指天椒、熟油、糖、鹽