食譜、做法 - 共27

排序
  • 雙蔥爆炒羊肉片

    YeungMa

    孜然和羊肉當然是天生一對的配搭,而洋蔥和京蔥的味道中和了羊肉的腥膻,再加入香料拌炒,大大提升味道...

    紹酒、羊肉片、洋蔥、京蔥、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、乾辣椒、藤椒油/花椒油、生抽、生抽、生粉

  • 煎法式羊排 鲜嫩肥而不腻 简直就是舌尖的五星级享受 Lamb Chop Recipe 影片

    Sabrina Ye

    煎法式羊排 鲜嫩肥而不腻 简直就是舌尖的五星级享受 Lamb Chop Recipe

    羊排、西蓝花、杏鲍菇、黄油、孜然粉、盐

  • 牛油燒汁煎羊架

    SamSamKitchen

    用牛油煎羊架... 食落更香滑... 同日式燒汁味道又好夾!

    羊架、椒鹽、乾迷迭香、孜然粉、牛油、日式燒汁

  • 孜然烤羊架

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近無得BBQ,為有在家烤碟孜然羊架止下咳。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短...

    一排羊架、孜然 (灑面用)、乾迷迭香碎 (灑面用)、鹽、糖、法式芥末、孜然、生抽、老抽、粟...

  • 香煎孜然羊架

    SamSamKitchen

    煎之前醃下... 食落冇乜羊羶味!

    急凍羊架、鹽、孜然粉(後)、黑胡椒碎、迷迭香碎、孜然粉(先)

  • 焗羊架

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    連我自己都無諗過AF羊架,亞仔評價話好食過用鑊煎。

    羊架、[醃料]香草鹽、[醃料]生抽、[醃料]油

  • 蟲草花羊肚菌XO醬炒雞柳 影片

    CelineW

    蟲草花 羊肚菌除了煲湯燉湯,蒸煮炆炒一樣咁有益咁好味😋 https://m.facebook....

    雞腿扒、蟲草花、羊肚菌、蝦乾、芹菜苗、薑、蒜頭、調味: XO醬

  • 羊肚菌蒸棉花雞

    SamSamKitchen

    有冇人同我一樣好鍾意食棉花雞嘅"棉花"? 出去食一碟得兩件... 真係唔係好夠喉... 所...

    無骨雞腿扒(細)、羊肚菌、乾魚肚、薑、葱、鹽、薑汁、紹酒、糖、生抽、老抽、麻油、生粉、胡椒...

  • 東販小食堂:牧羊人沙拉

    台灣東販

    過去遊牧民族在放牧時作為簡單餐點食用的沙拉。 搭配上逐漸回溫以及菜價較低的現在 就讓這道...

    番茄(大)、小黃瓜、青椒、洋蔥(小)、義大利香芹、蒔蘿的碎末、檸檬汁、鹽、胡椒、橄欖油

  • 沙茶炒羊肉

    vickeywei

    說到料理,其實有些家庭主婦總覺得作料理很難,! 就是會覺得作出來的料理,似乎就是缺少了那麼一點...

    火鍋用的羊肉片、海霸王-沙茶醬、洋蔥(逆紋切絲)、蔥段、沙拉油、蒜末、水、香油