R.L. 料理研究室
家裡有電鍋就做的玉子燒
雞蛋與嫩豆腐混勻後很流體
所以可以進電鍋蒸4-5分鐘達成半固體的狀態...
雞蛋、嫩豆腐、以下為調味料----、鹽、味醂、糖
R.L. 料理研究室
鹹蛋可以直接把蛋黃蛋白一起拌入肉泥
不過為了顏質著想所以這次把蛋黃擺在最上面裝飾
調味部分
...
豬絞肉、熟鹹蛋、皮蛋、蔥花、蒜末、乾香菇、以下為調味料-----、醬油、糖
R.L. 料理研究室
前幾年還可以出國的時候
跟朋友去了趟香港
那時候第一次吃到道地的港式煲仔飯
味道很不錯不...
米、香腸、香菇、青江菜、蠔油、醬油、麻油、水
R.L. 料理研究室
Youtube影片->https://youtu.be/EpHZoScDatU
前陣子在全聯看...
去骨雞腿排、霸王波特貝勒菇、洋蔥、蔥花、太白粉、醬油、蠔油、蒜泥、白胡椒粉、香油
陳媽私房
超簡單又不用開火的電鍋料理蒸瓜仔肉,白飯又可以吃好幾碗了呀!
陳媽私房YouTube頻道:...
豬絞肉、蔭瓜罐頭、蒜頭、青蔥、辣椒、醬油
歐巴桑的快樂廚房
偷懶不想大動鍋鏟時,
這樣一鍋搞定真的是最棒選擇,
不但快速方便,也少油煙,
而且有肉...
市售火鍋牛肉片、南瓜、洋蔥、蒜頭、香菜或蔥花、醬油、味醂、米酒、糖、水
廚房女漢子Ritas
鬆軟芋頭和略有咬勁的排骨把米飯煮的香噴噴,再加上香菇、蝦米和紅蘿蔔,讓芋頭排骨飯更添濕度,ㄧ點都...
白米、排骨、芋頭、紅蔥頭、乾香菇、蝦米、紅蘿蔔片、彎豆或青豆仁(可省略)、蔥花、醬油、鹽、...
台灣東販
想讓家人享用
酥脆、健康又美味的點心嗎?!
不用出門買
在家利用電鍋就可以輕鬆做出美...
低筋麵粉、雞蛋、奶油、糖
樂樂的小資廚房
天氣慢慢變熱,夏天要來囉!
說到夏天,
真的好喜歡吃又酸又辣的料理 來開開胃~
尤其是泰式...
蝦子、辣椒、蒜頭、香菜、魚露、水、檸檬
樂樂的小資廚房
前陣子看到網路上有整顆高麗菜
簡單到不行的做法
整個讓樂的實驗精神都出來了XD
這次試作完...
小型高麗菜、香菇(可省略)、雞湯塊、水