便當 食譜、做法 - 共86

排序
  • 【便當菜】味噌豬肉丸

    R.L. 料理研究室

    平日的上班族便當最頭疼的就是肉類的料理 不喜歡有湯湯水水汙染整個便當 所以通常都是帶煎排、炸...

    豬絞肉、洋蔥末、蒜泥、柴魚片碎、太白粉、蔥薑水、味噌、米酒

  • 日式紅薑豚肉丼便當

    李錦記

    生活忙碌嘅你🏃‍平時煮飯或放假下廚,想唔想菜式煮得快、靚、正之餘同時帶有新鮮感? 今次教大家炮製...

    豬肉、雞蛋、菠菜苗、車厘茄、李錦記純石磨芝麻油、芝麻、白飯、日式紅薑絲、李錦記減鹽蠔油、李...

  • 【便當料理】雞肉飯糰

    R.L. 料理研究室

    今天分享簡單的飯糰便當 以前做飯糰都是先把料炒好在包到飯裡面 這次直接把材料與白飯混合均勻 ...

    白飯、雞胸肉、蔥花、胡蘿蔔末、以下為調味料----、鹽、糖、醬油

  • 【便當料理】蠔油秋葵炒豬肉

    R.L. 料理研究室

    小時候其實很怕吃秋葵 這兩年有次在一個失誤下被迫要幫忙消滅1整盤秋葵後 就一個突然....覺...

    豬肉片、秋葵、胡蘿蔔、大蒜、以下為調味料-----、黑胡椒粉、醬油、蠔油、米酒、糖

  • 【便當菜】孜然松阪豬

    R.L. 料理研究室

    上次吃松坂肉好像拿來做蒜泥白肉了 這次用買了很久可是一直沒有用過的孜然粉來搭配 冰箱還剩兩根...

    松坂肉、杏鮑菇、蔥、大蒜、薑片、米酒、黑胡椒粉、鹽、孜然粉

  • 【便當菜】三杯杏鮑菇

    R.L. 料理研究室

    作法很簡單 直接在切塊的杏鮑菇表面劃上網格 醬汁就會吸附在裡面 吃起來就會更有味道 這次...

    杏鮑菇、九層塔、薑片、大蒜

  • 【便當菜】螞蟻上樹

    R.L. 料理研究室

    每次吃外食只要有螞蟻上樹的情況下 我一定都會點這道配菜 雖然吃便當用澱粉配澱粉真的很奇怪 ...

    冬粉、豬絞肉、蒜末、蔥花、辣豆瓣醬、醬油、米酒

  • 【便當菜】煎節瓜

    R.L. 料理研究室

    最近全聯很紅的韓國節瓜大家有買到嗎 我是都沒有看到就是了..... 雖然我這個挑食的肥宅也沒...

    節瓜、雞蛋、麵粉、以下為調味料-------、紐奧良香料、黑胡椒粉、鹽

  • 【便當菜】火腿高麗菜捲

    R.L. 料理研究室

    這次就來分享高配版的高麗菜捲 除了基本的高麗菜外 裡面還加包入了胡蘿蔔、木耳、香菇、火腿絲 ...

    高麗菜葉、香菇絲、胡蘿蔔絲、木耳絲、火腿絲、青蔥、罐頭昆布高湯、鹽

  • 【便當菜】玉米筍竹輪捲

    R.L. 料理研究室

    自從某次在日本吃過關東煮裡的竹輪後 就愛上了這個明明只是魚漿的加工食品 呵呵 要說很特別也沒...

    竹輪、玉米筍、味噌、味醂、醬油、米酒