鐵朗
煲完湯嘅瘦肉同雞胸肉 , 最好就係做小食 !
瘦肉、雞胸肉、瑞士雞汁、辣椒粉(指天椒)、野山椒粉、花椒油、糖、雞粉、清水
Cook1Cook
俗稱雞腎的雞肫,其實是雞的砂囊,有厚實的肌肉壁,用以磨碎食物,食落口感爽脆耐嚼,經常會用作小食或...
雞腎 (雞肫) Chicken kidney (gizzard)、蔥段 Sectione...
葉溫妮
【台塑餐飲-椒麻鮮辣醬】
口味香麻而不死辣,麻味醇厚,層層香氣,口感細膩!拌、煮、炒、煮都相當...
芋頭、五花肉片、大蒜、蝦米、鈕釦菇、蒜苗、芹菜、白胡椒
Ken Ng
Hello大家好,今次介紹個韓式辣味雞翼,做法非常之簡單,三五知己飲番杯啤酒 ,摸吓酒杯底做返一...
雞翼、蒜頭、乾蔥、香茅、韓式辣椒醬、芝麻
Ken Ng
Hello大家好介紹俾大家嘅係,麻辣手撕雞大家有冇諗過想做呢,做法非常之簡單。 ...
雞、芫荽、沖、薑、辣椒、蒜頭
文迪廚房
之前試過好多唔同嘅版本,亦都出過食譜。
用過嘅酒包括有威士忌、白蘭地同日本清酒。
但係令我最...
花螺、薑片、廚酒、花雕酒、玫瑰露、清雞湯、八角、香葉、草果、冰糖、蒜頭、紅蔥頭、薑、辣椒乾...
Bon MA's Kitchen
天氣熱@@'冷盤最啱食,尤其酸酸辣辣的,
令人胃口大增^^
喜歡這食譜的朋友請給予like已...
雞翼、蒜頭、芫茜、香茅、青檸、薑、蔥、白醋、砂糖、魚露、泰式酸辣醬
Suki AY
只要家有Thermos真空煲 就算再複雜都可以輕鬆完成
豆腐、粉絲、竹笙、木耳絲、金華火腿、冬菇、雜菇、筍
鐵朗
又係用煲過湯的材料做出一個餸,又慳左少少買餸錢 😁😁😁
枝竹、五花腩、木耳、辣椒碎、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、蝦米辣椒油、黃酒、老抽、麻油、生粉水
SamSamKitchen
涼拌雲耳好多時配埋拍青瓜... 不如今日介紹多一個選擇... 拌秋葵... 一樣有益又好食!😊
...
乾雲耳、秋葵、蒜蓉、豆瓣醬、黑醋、白醋、黑糖、指天椒(粒)、麻油、紅油/辣椒油、生抽