鮮蚵 食譜、做法 - 共13篇

排序

  • 黑胡椒醬炒鮮蚵

    葉溫妮

    台塑-頂級香辣黑胡椒醬 特色： 打開罐蓋飄散出濃濃的黑胡椒香氣，吃起來帶有微辣口感，獨特...

    鮮蚵、洋蔥丁、礦鹽、白醋、台塑黑胡椒醬、青蔥珠、紅辣椒丁

  • 鮮蚵烘蛋

    廚房女漢子Ritas

    蚵仔+雞蛋，滿滿的蛋白質，配上蔥花和九層塔，慢慢烘出鮮甜好吃的蚵仔烘蛋。 也歡迎到女漢子的臉書...

    鮮蚵、全蛋、九層塔、蔥、鹽、胡椒粉

  • 【 豆豉鮮蚵：一道夏天清熱解毒的料理】

    Pam慢食生活

    隨著天氣越來越炎熱,常常導致胃口不是很好,而且悶熱的夏天,皮膚也很容易長青春痘 雖然說一年...

    鮮蚵、豆豉、蒜頭、冰糖、米酒、醬油、水、香油、蔥花

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  • 鮮蚵蒸蛋

    馨苑-Kitchen

    鮮甜的蚵仔不必加多餘調味料

    蚵仔（大）、蛋、鰹魚露、水、太白粉、葱花、蠔油醬、鹽

  • 清炒鮮蚵

    花媽甜心派

    三個步驟簡單調味 將食材呈現出最原汁原味的好滋味

    鮮蚵、蔥段,蒜末,薑末,辣椒、鹽巴,黑胡椒粉

  • 豆腐鮮蚵

    Chris Lee

    使用「水油炒」方式，讓悶煮的鮮蚵和豆腐都很軟嫩，而且油煙少，油溫不超過100度Ｃ，保持油質不變壞...

    鮮蚵、豆腐、蔥粒、豆豉、醬油、鹽、薑絲

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  • 鮮蚵佐五味醬

    Selina Wu

    看到如此肥美的蚵仔不買似乎很難過，鮮度夠只要燙過沾上一點醬料就很好吃，至於五味醬搭配許多海鮮都很...

    鮮蚵、蔥、薑、蒜、辣椒、蕃茄醬、烏醋、香油、醬油膏、糖、太白粉

  • 鮮蚵烘蛋

    甜姐兒玩廚藝

    鮮美的蚵仔和煎的香香酥酥的烘蛋,再加入香氣十足的紅蔥肉燥,一口接一口的好涮嘴,不論是下飯菜還是下...

    鮮蚵、蛋、牛頭牌紅蔥肉燥、塩、米酒、葱花、白胡椒(可省略)

  • 大腸鮮蚵麵線

    Selina Wu

    一道傳統料理，一道屬於兒時的古早味；還記得國小時，家附近有一攤賣著大腸麵線的小攤子，每當傍晚時生...

    大腸、鮮蚵、紅麵線、紅蔥頭、蔥1根、薑、滷包、香菜、鹽、沙茶、太白粉、香油、醬油、米酒、水...

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  • 蒜苗鮮蚵燴飯by戀戀家

    戀戀家

    加入黑豆鼓、辣椒、干貝醬油露與適量鮮蚵高湯的鮮汁醬汁超級無敵，整個充滿了大海的滋味，淋在飯上就無...

    美國加州玫瑰米、鮮蚵、青蒜、黑豆鼓、蒜末、辣椒絲、醬 油露、清酒、開水、薑 片