魷魚 食譜、做法 - 共28篇
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【居酒屋美食】魷魚筒飯 Rice-stuffed squid 影片
去居酒屋,魷魚筒飯係其中一個必選菜式,因為彈牙嘅魷魚包住煙韌嘅米飯,再加上表面嘅燒肉汁,真係好惹...
急凍魷魚 Frozen squids、雞湯 Chicken stock、白米 Rice、燒...
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【食定唔食】豉椒炒魷魚 Stir Fried Squid with Blak Bean and Chili Pepper #香港俗語 #其實係美食 #典故 影片
豉椒炒魷除了是惹味香口的菜式外,在粵語中又指被解僱,因為炒熟的魷魚捲起,好似以前打工仔執包袱時將...
魷魚 Squid、紅辣椒 Red chili pepper、青辣椒 Green chili...
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【日式美食】照燒魷魚 Squid in Teriyaki Sauce #居酒屋 #自己煮 #和風 影片
朋友聚頭想食日本菜,通常都會去居酒屋,而照燒魷魚則是必叫的菜式,甜甜的照燒汁加上爽口的魷魚,實在...
魷魚 Squid、日式醬油 Japanese soy sauce、味醂 Mirin、料理酒...
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【香脆可口】炸魷魚鬚 Cripsy Fried Squid Tentacles #神還原 #至愛點心 #送酒小食 影片
炸魷魚鬚是童年飲茶時必叫的點心,酥香脆口加上惹味的淮鹽,食落真的非常滋味。現在酒樓通常將炸魷魚鬚...
魷魚鬚 Squid tentacle、生粉 Corn starch、麵粉 Flour、黑胡...
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簡易食譜【魷魚遊戲】咖喱魷魚魚蛋 影片
「掃街」時篤咖喱魚蛋、食咖喱魷魚,相信是不少朋友的童年回憶,爽口的魷魚加上香濃的咖喱醬汁,既刺激...
水魷、陳皮魚蛋、豬皮、蘿蔔、蒜蓉、薑蓉、咖喱醬、柱侯醬、沙爹醬、紹興酒、蠔油、生抽、砂糖
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燒汁魷魚筒釀松露飯
用風味十足的日式燒汁來煮急凍魷魚,便可以加強味道。 加上松露飯做餡,軟滑米飯中帶點松露香,再配搭...
日式燒汁、蒜蓉、味醂、清酒、飯/隔夜冷飯、新鮮/急凍魷魚、粟米粒、松露醬、蒜蓉、洋蔥碎、鹽...
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[氣炸鍋食譜]魷魚筒飯Rice-stuffed Squids 影片
魷魚筒飯出面係彈牙嘅魷魚,裡面係濕潤嘅上湯白飯,口感豐富。將魷魚筒飯切成一片片嘅時候,仲可以見到...
急凍魷魚Frozen squids、雞湯Chicken stock、白米Rice、燒肉汁 ...