Smallhouse Cooking
慢煮通常都是在西式比較多,
今次就做點新意思,
用中式調味配慢煮~~~
烹調時間: 約...
豬腩、老抽、中式料理酒、五香粉、蒜頭(拍扁)、薑片、黑椒粒、黑糖、月桂葉、豬骨、水、黑椒粒...
YeungMa
疫情期間，因要減少外出，所以出街買餸次數亦盡量減少，冰櫃自然儲多了急凍肉，以備不時之需。今次用上...
白酒、無核西梅乾、忌廉、牛油、洋蔥、急凍豬腩肉、鹽和即磨黑胡椒
Carline Ki
潮州家郷菜「鹹酸菜涼瓜黃豆炆豬腩肉」鹹酸菜開胃，苦瓜有助女士們美容及減肥，黃豆味甘，健脾，對健康...
潮洲鹹酸菜、涼瓜、五花腩、黃豆、蒜頭、
Carline Ki
涼瓜又名苦瓜，含有豐富的營養成分，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物，膳食纖維及維生素等，極具有清熱、...
涼瓜、腩肉、薑、蒜蓉、黑豆鼓醬、紅甜椒、老抽、生抽、糖和胡椒粉、麻油、米酒、生粉水作獻汁、...
慳家小師奶
呢味餸有魚、肉、植物，一次過吸引三類營養！
做法簡單，又惹味！
加少少七味粉，仲有另一番滋味...
豉油、糖、豆卜、鯪魚肉、豬腩肉、蠔油、糖、水、七味粉
Carline Ki
這天買來一包豬腩肉及1包大鮮蝦，加一個電燒烤爐，實行來個自家「韓燒豬腩肉」，一便煎、一便用生菜去...
豬腩肉、生抽、鮮蝦、生菜、糖、生粉、米酒、蒜蓉、植物油
LoveKellyKitchen
豆腐真系好好用嘅食材，我食譜經常出現!
煎到外脆內軟，小朋友都好喜歡，俾面清曬!
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豬腩片、煎炸豆腐、蔥粒、燒汁、水
肥野廚房
香港人可能平時比較少接觸菲律賓的野食, 其實菲律賓都有D餸係幾合香港人的口味
例如喱個傳統...
豬腩肉、香葉、白醋、橄欖油、鹽、蒜頭、現磨黑胡椒粉、生抽、滾生、brown sugar
LoveKellyKitchen
以前好鍾意食呢味餸，但之後介左冇食牛，我就會用豬腩肉代替，琴晚又煮左啦！
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豬腩肉片、粉絲、金菇、沙爹醬、生抽、糖、水、蔥花/小辣椒
LoveKellyKitchen
兩款都系我鍾意既材料，卷埋佢一齊煮，又有一道新菜試，好受小朋友歡迎呀！
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豬腩片、韓國硬豆腐、蔥粒、燒汁、糖、水