SamSamKitchen
簡單易做又超級下飯... 話咁快就清曬成碟啦!
玉子豆腐、蛋、急凍蝦仁、油、生抽、鹽、水(蛋之1.5倍)、葱白/葱花
Owenmama
香滑的蒸水蛋配鮮甜蜆肉; 呢個菜式賣相美觀又無油! 好睇又好味, 大人/小朋友都啱食。
蛋(約200ml)、雞湯或水、鮮蜆
SamSamKitchen
#蒸蛋不嬲好送飯
#仲要有埋冬菇肉燥
#仲唔9秒9清碟咩
蛋、水(蛋之1.5至2倍)、冬菇、免治豬肉、蒜蓉、蠔油、老抽、五香粉、冰糖(小)、水
高太廚房
紅棗雪耳蒸滑蛋是一款簡單素食餸,蒸蛋配上紅棗及雪耳,是十分有益及補身,是一款新鮮的配搭素菜
細紅棗、雪耳、雞蛋、幼鹽
高太廚房
櫻花蝦蒸滑蛋是一款十分好餸飯的菜式~此做法蒸蛋無論配合甚麼材料去蒸蛋,都是會令蛋嫩滑的,更加是簡...
雞蛋、櫻花蝦、清雞湯、白胡椒粉
林愛煮CookingLam
係時間上,呢三個食材絕對吻合,而且味道好好,鮮,香,滑,集於一身!
魷魚仔、粉絲、雞蛋、清雞湯、葱粒、、辣椒粒、魚露、糖、鹽、青檸汁、胡椒粉、清酒、粟粉、炒過...
高太廚房
炸麵亦即是(油炸鬼),用油炸鬼蒸滑蛋是一款很好味及易配飯的餸!用這方式蒸的蛋是十分嫩滑呢...
雞蛋3隻(液)、油炸鬼、蔥、食用開水是蛋液2倍、鹽
JanJankitchen
食到蛋又食到玉子豆腐,而且有陣陣蝦米香氣。要蒸到滑滑的,要留意蛋同水的比例,小火及要蓋上保鮮紙啊...
玉子豆腐 1條、大蛋 2隻、蝦米 1湯匙、雞湯 150毫升、水 50毫升、微波爐保鮮紙或錫...