羅勒 食譜、做法 - 共23篇
-
醬汁篇|在家自製青醬 羅勒和巴西里的種類 (附影片) 影片
今次會在家中自製青醬, 之後就可以用來煮意粉或其他菜式, 同場會講解羅勒和巴西里的種類~ ...
大葉羅勒葉、巴西里葉、松子仁、蒜瓣、初榨橄欖油、檸檬皮、鹽和黑椒
-
意式羅勒風乾番茄沙律
因為放了風乾番茄, 所以配了幾款意式材料: 羅勒 (basil), 松子仁, Halloumi芝...
松子仁、蒜片、沙律菜 (菠菜、火箭菜等)、羅勒、Halloumi羊奶芝士、風乾番茄、橄欖油
-
-
香煎檸檬羅勒香草豬扒
簡易豬扒食譜~煮洋蔥豬扒煮到悶悶地,年糕媽媽改下新口味用檸檬、羅勒香草和魚露醬來醃豬扒,煎到差不...
檸檬汁、檸檬皮、羅勒葉 Basil、魚露、糖、黑胡椒粉、橄欖油、鹽、豬扒、牛油
-
-
一鑊熟番茄羅勒意粉
半個鐘一煲過搞掂, 啱哂平日放工煮! 而且仲可以有好多變化, 下次試試番茄以外嘅口味~
意粉、洋蔥、蒜頭、車厘茄、新鮮羅勒、橄欖油、乾紅辣椒碎、鹽和黑胡椒、水、茄膏、水牛芝士 (...
-
《蟹肉、魷魚、車厘茄、羅勒@意粉》
每次出外吃飯,蟹肉意粉一定是我頭三位嘅選擇,今天自己動手在家煮,再加上至愛嘅魷魚,好滿足!
麵包蟹、蒜蓉、魷魚、車厘茄、羅勒碎、白酒、意大利粉、清酒、魚露、黑糊椒、意大利雜香草、鹽、...
-
《羅勒,茄汁肉丸@隔夜包》
買咗兩三日嘅麵包,食之無味,棄之可惜!「愛煮」唔鍾意浪費食材,而「奶奶」鄉下做呢個肉丸,就正正要...
豬肉碎、牛肉碎、隔夜麵包(攪碎)、洋蔥碎、蒜蓉、雞蛋、紅椒粉、清酒、生抽、芥茉、燒汁、洋蔥...
-