炸魚 食譜、做法 - 共26篇

排序

  • 炸魚片、炸魚角

    TANG

    呢個配方同時可以做手打魚蛋，做好後個魚蛋河就成功左一半了。 https://tangtan...

    鲛魚、肥肉、冰水、鹽、蕃薯粉、蛋清、雞粉、糖、大地魚粉、胡椒粉、麻油

  • 炸魚腐

    TANG

    炸魚腐出自魚米之鄉順德，是用淡水鯪魚制作，但改用鲛魚，鮮味更足。 2018年云浮市就將羅定市的...

    鮫魚 / 門鱔魚肉、肥肉、冰水、鹽、木薯粉、蛋清、雞粉、糖、大地魚粉、胡椒粉、麻油

  • 炸魚配塔塔醬 影片

    Chris Kwok

    今日同大家分享一個外脆內軟嘅炸魚做法。呢個外脆內軟既炸魚再配上塔塔醬真係非常之夾同好味。

    龍脷柳、海鹽、黑胡椒粉、洋蔥、烚蛋、黑胡椒粉、海鹽、蛋簧醬、麵粉、麵包糠、蛋

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  • 百香柚子氣炸魚柳

    YeungMa

    很喜歡百香果那濃郁的果香和酸甜味道，百香果的維生素C含量很高，用百香果做飲料、甜品、蛋糕，甚至雪...

    龍脷魚柳、新鮮百香果汁、柚子蜜、白/紅肉火龍果、雞蛋、麵粉、麵包糠、蒜鹽、胡椒粉

  • 簡易主菜篇｜炸魚薯條 影片

    Smallhouse Cooking

    父親節快到, 做一道炸魚薯條給爸爸邊飲啤酒邊吃吧~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Face...

    魚柳(白魚魚柳, 如鱈魚)、麵粉A、麵粉B、啤酒(白啤)、蛋黃(可以不落)、白醋(入噴壺)...

  • 紫菜炸魚仔 (空氣炸鍋）

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    聖誕和新年大家都會預備小食，大家可以試下非油炸炸魚仔，食得更健康。

    銀魚仔乾、蒜鹽、油、紫菜粉、鹽焗果仁

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  • 快快脆空氣炸鍋外脆內軟炸魚柳配日式咖喱惹味薯仔♡

    Cline Tsoi

    想係屋企有卜卜脆啖啖肉無骨炸魚柳食，又怕開一大鍋油炸麻煩得來又油膩，空氣炸鍋係ClineTsoi...

    惠康雪藏魚柳、日式咖喱磚、麵包糠、粟粉、雞蛋、薯仔、胡椒粉、糖、鹽、牛奶、紹興酒、洋蔥

  • 「泰式炸魚餅」

    Carline Ki

    我喜歡吃泰國菜，於泰國餐廳必點的除了「泰式炸蝦餅」還有「泰式炸魚餅」。 「泰式炸魚餅」味道...

    鯪魚肉、長豆角、檸檬葉 ，切幼絲、香茅，切碎、紅蔥頭、紅辣椒、蛋漿、魚露、紅咖哩醬

  • 脆炸魚柳

    SamSamKitchen

    香口嘢... 食住睇世界盃⚽️都唔錯喎! 😆

    急凍魚柳、蠔油、胡椒粉、糖、番薯粉

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  • XO醬墨滑煎釀炸魚角

    SamSamKitchen

    #簡單嘢 #送飯又得 #當小食又得

    炸魚角、墨魚滑、XO醬、油、老抽