Harumaki
豬頸肉吃起來爽脆又味道濃厚,其油份是豬頸肉吸引味覺之處。只要薄薄切片,便不會太韌,非常彈牙可口。
豬頸肉、啤酒 (任何牌子)
Cook1Cook
平時食拍青瓜大家就食得多!「啤酒青瓜」你地有無試過呢?原來啤酒和青瓜係最佳拍檔,同時係唔少酒鬼愛...
青瓜 Cucumber、啤酒 Beer、指天椒 Hot Pepper、白砂糖 Sugar...
唔熟唔食Cook King Room
呢個菜相信都係唔使點解釋,上集鐵板餐嘅黑椒汁收多好多非常好嘅comment,今次再出一個黑椒惹味...
牛仔骨、美極、糖、黑胡椒、生粉、蒜蓉、洋蔥、茄子、青紅椒、紹興酒、雞湯、蠔油、豉油、糖
janicescookbook
秘密材料: 啤酒! 一般炸漿好似唔駛落啤酒, 但喺英國學整炸漿一定一定要有啤酒, 因為正宗fis...
自發粉、暖水、啤酒、油
唔熟唔食Cook King Room
青口煲唔一定白酒或者番茄湯,啤酒都可以平靚正。個汁連埋青口嘅鮮味仲可以點埋法包一齊食。今集介紹一...
青口、牛油、紅蔥頭、蒜頭、紅酒醋、黑胡椒粉、紅椒碎、啤酒、檸檬、蕃茜
姊妹交換食譜週記
天氣熱,唔想食肉,又唔想留係廚房咁耐,啤酒蝦係一個唔錯既選擇!!!
煮完後已經冇晒酒味,但又有...
虎蝦、啤酒、蒜蓉、辣椒仔、蔥段/芹菜段、鹽
Zareen媽媽
鮮甜大蜆除咗鹽水煮之外,用啤酒煮另有一番味道,宴客前菜非常適合。
大蜆、蒜茸、啤酒、黑胡椒、Parsley 碎(可省略)、芫荽段、蔥花
卷一廚房
烤豬肋骨一般而言並不複雜, 只是烤焗時間的耐性, 在家製可以隨意用喜歡的醬料來調味, 今次用韓式...
新鮮豬肋骨 4條
男人廚房
炎熱的夏天一定少不了啤酒,但除了喝之外啤酒也可以拿來入菜;加熱後的啤酒不但苦味沒了,原有的香氣更...
鮮蝦、啤酒、大蒜、青蔥、薑片、辣椒、鹽
樂樂的小資廚房
相信去過環球影城的朋友們
應該都對霍格華茲城堡內的奶油啤酒念念不忘吧
實在是太想念 決定...
黑啤酒(可用沙士替代)、牛奶、鮮奶油、蜂蜜