食譜、做法 - 共95

排序
  • 酸甜小丸子

    Karen Ling

    酸甜小丸子,酸甜開胃,簡單好吃!

    肥瘦肉碎泥、食油、冰水、蒜末、姜汁、盐、胡椒粉、鸡蛋、粟粉、番茄酱、糖、黑醋、水

  • 甜酸蝦球伴鍋巴[滋味推介]

    MrsPsKitchen

    這個十分開胃的菜式,甜酸醬汁就是我們最愛的,簡單易做,再加上自製鍋巴,脆卜卜的,太配太滋味哦! ...

    飯、鮮蝦、青椒、洋蔥、菠蘿、茄汁、白醋、糖、喼汁、鹽、水

  • 酸梅酱鸡翅

    Karen Ling

    夏天熱辣辣, 最好食酸酸甜甜的餸,酸梅酱鸡翅,開胃又好吃!

    雞中翼、红辣椒(切丝)、青葱(装饰用)、蒜米末、红葱头碎、盐、酱油、胡椒粉和麻油、蛋、玉米...

  • 酸甜莓果冰棒

    甜姐兒玩廚藝

    想要做出分色漸層的效果,不用等一層結冰才倒下一層,只要掌握一個小技巧,一次就能做出色彩繽紛的冰棒...

    草莓、芒果、南非國寶茶-草莓風味、檸檬汁、糖

  • 甜酸單骨雞翼

    H2_Cooking

    屋企常備急凍雞翼,只要天氣不好或是太忙不能到街市買菜,都可以煮來吃,雞翼變化多,今次配上菠蘿,甜...

    雞中翼、細罐頭菠蘿、醃料:、生抽、胡椒粉、糖、生粉、獻汁:、茄汁、罐頭菠蘿水、生粉

  • 酸辣湯

    Amyの私人廚房

    當吃水餃時,少不了的一味就是...酸辣湯。最近蕃茄是盛產期,品質好價格又便宜,利用蕃茄自然的酸,...

    蕃茄、豆腐、肉絲、木耳、胡蘿蔔、雞蛋、蔥、太白粉、水或高湯、海鹽、米醋、烏醋、白胡椒粉、芝...

  • 酸辣黑菇醬蒸鮮蝦

    komama

    可別以為黑木耳菇菇醬系列,除了拌麵、配粥與炒菜之外,就沒有其他玩味的料理手法,這次為了要讓長期愛...

    青檸酸辣黑菇醬、蛋豆腐、白蝦、蔥花

  • 酸辣湯

    我是廚師

    在上海食店必叫的東西,但其實自己做也很簡單

    豆腐、豬血、竹筍、胡蘿蔔、金針菇、水發黑木耳、澱粉、香油、胡椒粉、辣椒粉、香醋、精鹽

  • 泰式酸辣涼拌蒟蒻

    Amyの私人廚房

    泰式料理一向都很吸引人的味蕾,尤其那酸酸辣辣的涼拌料理更是我的最愛,利用天然的辛香料及蔬果來做調...

    蒟蒻麵條、煮熟的雞胸肉、彩色甜椒、洋蔥、香菜、(醬汁)辣椒、(醬汁)蒜頭、(醬汁)檸檬、(...

  • 超簡單酸甜泡菜

    甜姐兒玩廚藝

    吃烤鴨時餐廳都會附上這一味,酸酸甜甜的跟著肉類一起享用去油解膩好爽口,難怪大家都搶著吃,現在蔬菜...

    小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔、白醋、糖