josearfung
蟲草花有抗衰老, 鎮靜降壓功效, 平時除左用來煲湯水外, 我都喜歡用來做菜式, 這個都是我好常用...
排骨、蟲草花、冬菇、生抽、麻油/老抽、糖/鹽
LoveKellyKitchen
天氣凍最啱食煲仔飯,麻油雞再加入冬菇同紅棗,系時候補一補又可以暖一暖個胃先!
Facebo...
急凍雞肶、冬菇、紅棗、薑片、飯、雞湯/水、煮完雞的汁、麻油、蒽花、生抽、米酒、糖、胡椒粉
vlovecooking
我覺得小唐菜個底仲好用過節瓜呀~蒸完唔會淋仲識企係度, 煲飯時放入飯煲一齊熟慳返好多時間
小唐菜、去骨雞脾肉、冬菇、蔥花、胡椒粉、冬菇調味粉、麻油、生抽、紹興酒、粟粉、鹽、糖、粟粉...
Sallyho莎莉豪
一個快而美味的煲仔飯,是職業女性必備的撚手小菜,放工回家快手煮,吃過飯、洗好碗,剩下的時間,就是...
雞、冬菇、白米
LoveKellyKitchen
秋風起最好就係食臘味!
簡易嘅冬菇臘腸蒸滑雞,大家今晚就試吓啦!
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雞中翼、雞下肶、冬菇、臘腸、薑片、鹽、糖、雞粉、生粉、水
哈比芳
食材各自待在碗上的固定位置。嚐一口,才發現原來已不是獨自個體了!
濕潤不爛的米混著菇淡淡的香...
香菇、去骨土雞腿肉、老薑片、米(兩杯胚芽、一杯白米)、好油、陳年紹興酒、黑白胡椒、有機醬油
hoho_kitchen
蝦餅鍾意蒸又得煎又得。最近熱氣唔食香口野住,改食蒸蝦餅都好味又健康。
蝦、冬菇、粟米粒、調味料、胡椒粉、生抽、糖、麻油
LoveKellyKitchen
好耐冇煲湯,前兩日整左鮮淮山杞子蒸雞,雞就只系用左肶同翼,話說我系taste見到隻丹麥來既減價全...
猴頭菇、冬菇、鮮淮山、螺片、花膠、雞、水、鹽
Zareen媽媽
煲仔飯,香港特色嚟嘅 今次用鑄鐵鍋做, 唔難呀°
雞(斬件)、一字排、冬菇、蠟腸、米、水/雞湯+冬菇水、生抽、老抽、糖、紹興酒、麻油、薑絲、...
SamSamKitchen
煲完湯d螺頭如果唔食會好嘥。。。有冇諗過其實切片攞去炆都好好食?!!!
煲過湯的螺頭、帶皮腩骨(约350g)、乾冬菇、蒜、生根、麻油、蠔油、生抽、老抽、胡椒粉、水