ㄚ曼達
三杯料理運用很廣,連豆包香菇也可以來湊一腳!
我實在很喜歡三杯的味道,所以偶爾來道三杯料理...
麻油、薑片、九層塔、醬油、糖、米酒、炸豆包、鮮香菇
Meypoh Fong
所谓的“三杯鸡”是那三杯呢!就是1杯麻油、1杯酱油、1杯料酒啦!
(为了不想吃太过咸酱油那里我...
大鸡腿、香葱、姜、麻油、天然头抽、花雕酒
憶柔蔬食料理
杏鮑菇煮起來QQ的,加了新鮮香茅.乾燥肉桂葉和九層塔,味道層次更豐富更香。
餐廳煮法通常會先過...
油、麻油、薑片、杏鮑菇頭、醬油、素蠔油、糖、米酒(可免)
黃美惠
這是家人非常喜歡的一道料理,酥脆炸蝦沾上濃郁醬汁,搭配九層塔的香氣,十足的台灣味,非常好吃!
歡...
蝦、九層塔,生薑,紅椒、鹽,酒、醬油、糖、米酒
憶柔蔬食料理
自己做三杯紫菜糕糯米香氣十足又Q又香又下飯,加上九層塔提香,當點心或小菜也很不錯喔!
想收...
糯米紫菜糕、油、嫩薑絲、九層塔、辣椒、素蠔油、水、味霖、麻油
H2_Cooking
有谷友問我上次用全翼拆骨整釀雞翼,咁個雞鎚去左邊?就係哩度,再次挑戰三杯雞,加了九層塔果然不同,...
雞鎚、薑片、蒜粒、九層塔、生抽、老抽、麻油、紹酒、糖
ㄚ曼達
大家熟悉的肉燥有很多種,不管是哪一種肉燥,拿來拌麵或是拌飯都很好吃!今天中午心血來潮,用三杯的方...
麻油、沙拉油、薑片、絞肉、白豆干、九層塔、醬油、糖、米酒、水
maylichen
回娘家就是拿這個~包那個的~您說是吧~鄉下鄰居自種的紅骨品的種九層塔~香氣十足~和阿母包的杏鮑菇...
杏鮑菇 (中型)、蒜頭、薑、九層塔、辣椒
廚房一隻柴
啃完燉得軟嫩入味、連軟骨都好吃的雞翅,來一口甜甜鹹鹹、鬆軟綿密的南瓜,再舀一點充滿雞骨膠質的醬汁...
雞二節翅、雞翅小腿、中型南瓜、薑片、蒜頭、青蔥、九層塔、米酒、醬油、冰糖、麻油
Selina Wu
三杯可以採用各種不同的食材料理,可以是杏鮑菇也可以是海鮮類,就看喜歡吃什麼就做什麼囉!
杏鮑菇、薑、蒜、九層塔、醬油、米酒、糖、麻油