R.L. 料理研究室
不知道484太久沒吃魚
前幾天在買菜的時候就不自覺地站在冷藏海鮮那區猶豫超久 呵呵
鮭魚有點...
鯛魚、洋蔥、鮮香菇、青蔥、雞蛋、白飯、以下為調味料----、醬油、米酒、味醂
R.L. 料理研究室
前幾天在整理食材櫃的時候發現
大約半年前因三分鐘熱度減重計畫時買的水煮鮪魚罐頭
這次就是來分...
雞蛋、胡蘿蔔、蔥花、水煮鮪魚罐頭、以下為調味料-----、醬油、味醂、鹽
Chaomum Cooking
鳯梨豆醬用途多，除了可以用來煮湯，還可以蒸魚，做法簡單好吃！
影片：https://youtu...
金目鱸魚、薑、蔭鳯梨醬和黃豆、米酒、芫荽
R.L. 料理研究室
今天分享第一次試做經典西餐的白酒奶油醬
材料超簡單只要奶油、洋蔥或紅蔥頭、喝不完的白酒
做法...
鮭魚、洋蔥、奶油、白酒、香菜、鹽、黑胡椒粉
Pik Kwan Leung
燕麥有水溶性纖維，能降膽固醇，高纖又能預防便秘，加上鮪魚和雜菜，做成粥品，就是一頓營養豐富的午餐...
快熟燕麥片、鮪魚、清水、椰菜、粟米粒、胡蘿蔔粒
R.L. 料理研究室
你是不是覺得這是三杯?
雖然長得很像但是不是三杯料理唷
醬汁使用中式料理常用的萬靈汁
吃起...
鯛魚、九層塔、蒜頭、薑片、辣椒、以下為調味料-----、蠔油、醬油膏、梅林辣醬油、米酒、糖...
廚娘的365日
炎熱的天氣下，最適合吃酸酸辣辣的泰式沙律。今天我會分享如何製作「泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔」。它...
急凍無骨鳳爪、急凍八爪魚仔、蕃茄、紫洋蔥、芹菜、芫荽、甘筍、蒜頭、辣椒、青檸、檸檬、魚露、...
Chaomum Cooking
這幾天天氣太熱了！開始要做涼拌菜，簡單快捷，酸辣開胃，清新涼快！
魷魚、芫荽、辣椒、檸檬、醬油、魚露(醬汁)、白糖(醬汁)、蒜蓉辣椒醬(醬汁)、檸檬汁(醬汁...
Liebe King
又就快母親節👩🏻啦，今年大家打算整咩孝順媽媽呢？ 一直都好想整Gordon Ramsay版的Be...
三文魚扒🐟、急凍酥皮🫓、忌廉芝士🧀、蒜蓉🧄、百里香🌿、黑胡椒🧂、鹽、蛋黃🥚