食譜、做法 - 共139

排序
  • 胡蘿蔔豬~蘆筍炒肉絲

    歐巴桑的快樂廚房

    運用當季的蘆筍搭配上品質好的花田喜彘小里肌(俗稱腰內肉), 簡單輕鬆就有好味道喔。 天氣熱,...

    蘆筍、花田喜彘小里肌、玉米筍、新鮮香菇、蒜末、辣椒、醬油、糖、香油、玉米粉或太白粉、米酒、...

  • 有心食譜:客家小炒-鹽豬五花

    有心肉舖子

    鹹香夠味的客家小炒既下飯又能配酒,也可加入泡軟的乾魷魚、芹菜或香菜都很對味喔!

    五花肉條、蔥、豆干、辣椒、玫瑰鹽、五香粉、胡椒粒、大蒜

  • 泰式打拋豬

    男人廚房

    打拋豬一直都在食譜搜尋排行榜的前幾名,除了酸甜下飯以外,我想食材容易取得、做法簡單,也都是這道料...

    豬絞肉、蒜末2小匙、辣椒、番茄、醬油、魚露、檸檬汁、糖、米酒、九層塔

  • 蜜汁辣醬煎豬頸肉

    LoveKellyKitchen

    免焗煎下佢都可以做到好好味既豬勁肉,仲好多肉汁流出來,吾會焗到好乾,阿仔都話好正! Faceb...

    急涷豬頸肉、蜜糖、韓式豬肉辣醬、水

  • 【10分鐘上菜】泰式打拋豬

    樂樂的小資廚房

    天氣變熱之後 常常會沒甚麼胃口 這時來一點酸酸辣辣的泰式料理 是非常開胃的呢 今天要教大...

    絞肉、牛番茄or小番茄、九層塔、蒜頭、米酒or味霖(醃肉用)、醬油、味霖、檸檬汁、糖、魚露

  • 干扁欖菜四季豆炒豬腩肉

    LoveKellyKitchen

    好鍾意食四季豆,鍾意好似出面咁乾身,屋企都冇問題!今次吾用肉碎啦,因為屋企仲有舊豬腩肉系雪櫃快快...

    豬腩肉、四季豆、欖菜、生抽、糖、水

  • XO醬炒萵筍豬頸肉

    LoveKellyKitchen

    最近見好多人整又等我試下先,原來萵筍上面d葉系油墨菜,真系吾買吾知道! 我落埋僅餘既自家製XO...

    萵筍、豬頸肉 切片、紅蘿蔔、蠔油、XO醬、生抽、糖、油、水

  • 炸菜蒸豬頸肉

    LoveKellyKitchen

    炸菜可以蒸豬肉或煮牛肉,今次用佢來蒸豬頸肉好好味呀!豬頸肉爽口,炸菜少少辣,好野味! Face...

    炸菜 (已調味)、豬頸肉 切片、蔥、醃豬頸肉調味料:、生抽、糖、鹽、豆粉、油、水

  • 西芹炒豬腰花

    Elaine Lee

    要是不想花太多心思,炒個簡單菜式也是可以考慮這個菜

    豬腰、西芹、鹽、油、豉油

  • [簡易野味住家小炒] 沙茶醬豬頸肉炒翠肉瓜

    LoveKellyKitchen

    原本冇乜味既翠肉瓜,加上沙茶醬味道更吸引,再加埋豬頸肉一齊炒,真系簡單容易整架!仲好鬼野味可以食...

    新鮮豬頸肉 切片、翠肉瓜、調味料:、沙茶醬、生抽、糖、油、水