Air 食譜、做法 - 共107篇
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閃電泡芙 (Eclair)
泡芙是一種源自法國的小食,種類有許多種， Éclair是其中一種, Éclair的解釋是「閃電」...
第一個步驟 -、低筋麵粉、蛋黃、砂糖、牛奶、鮮忌廉、第二個步驟、高筋麵粉(過篩)、牛油、水...
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Philips Airfryer免油健炸鍋 : 菠蘿生炒骨
甜酸汁都是菠蘿生炒骨的靈魂。記得有個大廚朋友告訴我，甜酸汁加入山楂，會令顏色嫣紅，非常漂亮，味道...
豬腩排、洋蔥、紅椒、黃椒、、生抽、糖、紹興酒、生粉、麻油、、山楂餅、茄汁、白醋
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[Airfryer 免油炸鍋] 蘇格蘭蛋
碎肉餡內只有烚蛋, 面層掩滿麵包糠, 放入鍋裡炸, 形狀像放大版的炸肉丸子。 「Scotch ...
Sadia 豬柳扒 (200g)、洋葱 半個、生鷄蛋 2隻 (餡料)、生鷄蛋 2隻 (醃...
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Airfryer主理 "香焗雞翼"
把醃好的雞翼放入 Airfryer 焗製，再掃上麥芽糖水，簡單快捷又滋味！ 歡迎遊覽 ...
雞翼、A 醃料：、薑汁、紹興酒、B 醃料：、史雲生雞汁、B 醃料：、生抽、老抽、掃面汁料：...
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香脆魷魚鬚 [#Airfryer 免油炸鍋]
魷魚鬚的最佳拍檔是椒鹽, 無論街邊小食, 甚至大排檔小炒, 偶爾點選, 配搭啤酒, 的確一流! ...
魷魚鬚 2塊、麵包糠 半包、麵包糠 半包、雞蛋 1隻
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甜酸啤酒雞翼 [#Airfryer 免油炸鍋]
雞全翼聯想BBQ, 配搭啤酒是天生一對! 啤酒的麥味香濃, 以啤酒先醃雞翼, 麥味釀入肉質的懷抱...
雞全翼6隻、黑啤 半罐、泰式雞汁 隨意、老抽 1湯匙
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Airfryer免油健炸鍋系列 (5)-粟米斑塊 [食平3
粟米斑塊，相信無論大人小朋友都很喜愛的一道家常菜，魚柳既無骨 ; 粟米汁又甜，配飯或意粉，不消片...
石斑魚柳、粟米蓉、雞蛋、醃料:、鹽、胡椒粉、紹興酒、麻油、雞蛋漿、醬汁:、上湯/ 清水、鹽...