麻醬 食譜、做法 - 共119

排序
  • 【胡麻醬雞絲涼麵】

    Amyの私人廚房

    炎熱的夏天沒胃口吃飯,就來一盤沁涼開胃的胡麻醬雞絲涼麵吧!將小黃瓜及胡蘿蔔刨成細絲,色彩繽紛的時...

    水煮雞胸肉、雞蛋、麵條、油、胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、芝麻醬、花生醬、醬油、糖、烏醋、白醋、芝麻...

  • 椒麻雞柳(自制椒麻醬)

    南膳房

    天氣炎熱,將雞柳配上子薑非常醒胃,加上青瓜味道就更清爽,為了味蕾更加刺激,自制了椒麻醬,即成東南...

    雞柳1盒;青瓜2條 蒜頭4瓣;嫩薑 1/4條 蔥2根、醬油 2大匙;白醋 1大匙 糖 1小...

  • 麻醬秋葵

    Kris Wan Ka-wai

    超超超簡單,美味秋葵(okra)!泰國稱「毛茄」。用滾水灼熟,加麻醬即成健康可口的料理! 秋葵...

    秋葵、鹽、芝麻醬、水份

  • 麻醬雞絲蛋皮涼粉

    關於下廚這一條不歸路。

    其實是想做雞絲涼皮但是家裡沒有涼皮,就用寬冬粉代替囉!雞絲涼粉搭配麻醬超好吃的啦,煎了一些蛋皮下...

    雞胸肉、雞蛋、蔥花、芝麻醬、寬冬粉or涼皮

  • 麻醬素菜卷

    Kris Wan Ka-wai

    麻醬素菜卷 清新夏天菜

    椰菜、甘筍、木耳、露芛、芝麻醬

  • 涼拌麻醬四季豆

    Owenmama

    夏天天氣悶熱,食涼拌菜式最好不過,四季豆爽脆又甜,配麻醬很開胃,做法仲超簡單添!

    四季豆8两、日式芝麻醬適量

  • 柴魚麻醬拌肉片

    花媽甜心派

    吃火鍋最常用肉片吃不完怎麼辦? 簡單兩步驟 只要調好麻醬汁灑上柴魚淋ㄧ淋拌一拌 就是...

    肉片、芝麻醬、醬油、砂糖、檸檬汁、柴魚蔥花

  • 超簡易的麻醬手撕雞

    小魚的快樂廚房

    日式芝麻醬對於這個涼拌非常重要,個人首選金之焙煎芝麻醬。試過其他芝麻醬,還是覺得它最好。

    雞脾肉、甘荀、青瓜、白芝麻、醬料、日式芝麻醬、醃料、鹽、白胡椒

  • (簡易食譜)麻醬金菇

    高太廚房

    金菇含有人體所需的多種胺基酸,胡蘿蔔素更可增強機體的生物活性,促進新陳代謝. 麻醬金菇製作十分...

    金菇、鹽、日式芝麻醬

  • 日式芝麻醬炒牛仔骨

    H2_Cooking

    其實日式芝麻醬除了整冷麵烏冬外, 當醬料一起炒都非常美味, 加了點白芝麻, 更加香口!

    牛仔骨 (3件)、日式芝麻醬、白芝麻、醃料:、生抽、味醂