牛食譜、做法 - 共 1006 篇 - Cook1Cook食譜分享

牛肝菌菇燉飯

在歐洲最普遍的菇蕈類應該是"牛肝菌菇"吧!我非常喜歡它濃郁的香氣(在台灣幾乎很難買到新鮮的牛肝菌...

義大利米、牛肝菌菇、高湯、不甜的白酒、帕瑪森、奶油、橄欖油、西洋芹、洋蔥、蒜頭、海鹽

我最愛煉奶了ヽ(o´∀｀o) 在我的食譜最常出現都有煉奶~人家就是抵擋不住咩! 這次用帶...

鷹牌煉奶、砂糖、草莓、黑胡椒粒、鹽、奶油、無骨牛小排

看了好幾次的新鮮牛蒡都錯過，第一次做牛蒡料理，用最簡單的清燉方式，湯之吸收了牛蒡接近淡淡的人蔘香...

牛蒡、雞翅、鹽巴

喜歡辣及喜歡肉的朋友這菜式一定會喜歡

牛里脊肉、辣椒、紅椒、雞精、醬油、料酒、番茄醬、黑胡椒碎、澱粉、鹽、油、蔥、姜、蒜、陳醋

牛排在家自己做其實相當方便ˊ 除了牛肉的選擇多ˊ 還可根據喜好ˊ心情ˊ 變化不同的風味和口感...

【紐約私廚】一口燒單骨片牛小排約、柚子醬、檸檬汁、百理香、海鹽約

適合8個月以上的寶寶食用

西蘭花、牛肉

兩鍋搞定，30分鐘速成的一人份午、晚餐，蒜香誘人的牛排，配上茄汁開胃的清爽義大利麵，吃得好滿足!

義大利麵、牛排肉、蒜頭、綠蘆筍、蘑菇、中型番茄、綜合胡椒粒、鹽、番茄義大利麵醬

和三五好友相聚，來點高級一點的食材與精緻料理也不錯，這次來做牛排飯，切成一口方便時用的大小可以讓...

牛小排、蒜片、洋蔥、蔥花、芝麻、〔牛排醬汁〕穀盛壽喜燒、〔牛排醬汁〕清酒、〔牛排醬汁〕水、...

美味可口的料理總是需要時間去蘊釀出好味道ˊ 但真空保鮮機真的可以顛覆既有的觀念ˊ 牛排只要加...

霜降牛排、生菜葉、紫洋蔥、海鹽、黑胡椒粒、橄欖油、迷迭香、香草奶油約

切些高麗菜絲、小黃瓜片、蕃茄片和咖哩醬肉絲一起夾在刈包裡吃,顏色漂亮、好吃清爽,有別於傳統口味,...

牛頭牌咖哩塊、刈包、高麗菜、小黃瓜、小蕃茄、洋蔥、肉絲