找食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

【家鄉炒什錦】

炒什錦即是隨意用上不同食材配搭，再以香氣十足的豆瓣醬來烹煮，絕對是一道好下飯的家鄉菜式。

肉片、蛋、鮮竹、蘿蔔、西蘭花、冬菇、薑、蒜、紅蔥頭、醬油、糖、豆粉、蠔油、豆瓣醬、糖、水

好鍾意蒸餸, 少油健康, 悶熱的天氣用點檸檬蒸魚, 好FRESH!

烏頭、檸檬、醃料:、蒜蓉、糖、胡椒粉、油、生粉

每年到清明時節,就是梅子和桑椹的盛產期。新鮮又微酸的桑椹拿來做果醬最適合,還可做成桑椹濃縮果汁,...

桑椹、二砂糖或冰糖、檸檬(汁)、法國柑橘果膠粉、細砂糖

常常聽人說:多吃黑芝麻... 是的...它是好東西喔..當然即便好東西不代表是萬靈丹，適食適量...

有機黑芝麻粉、冰糖、杏仁片、水、花生粉(無糖可)

小魚干的鈣質最豐富了!最近的蒜頭及辣椒新鮮又便宜,將小魚干及辣椒蒜頭都炒香後加入黑豆鼓一起做調味...

小魚干、辣椒、蒜頭、豆鼔、冰糖、米酒、醬油、沙拉油

做飯做到不可思議的好吃~~~ 只用了一顆番茄就這麼美味:) 雖說已經夯了一陣子了但...

白米、番茄、雞湯粉、鹽、奶油、黑胡椒、水

看看小高以 Airfryer 製作的香茅棒棒雞，炸得很金黃呢 ~ 歡迎遊覽 "小高廚...

免治雞肉、香茅、馬蹄、蒜頭、麵包糠、醃料：、生抽、魚露、香茅粉、鹽、糖、胡椒粉、麻油(後下...

詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

茄子、粉絲(細包)、蒜頭、油、醬油汁：蒸魚豉油、油

有時想整紅豆包, 紅豆蛋糕都需要出街買一罐紅豆..最衰我屋企人唔多每次整完都剩大半罐係度非常麻煩...

紅豆、水、糖

喜歡吃蝦膏的朋友一定喜歡吃大頭蝦。那種膏味很香很特別。選購大頭蝦不一定大先好，手掌size最易掌...

大頭蝦開邊、蘑菇切半飛水、伊麵、片裝車打cheese、清雞湯、鹽，糖，白胡椒粉、粟粉打芡、...