莞荽的娘
作法超簡單,做便當菜也很方便!
虱目魚肚、樹子(破布子)、薑絲、蔥絲或蔥末、醬油、米酒、樹子湯汁
YY貓奴煮場
踏入秋季,又是進補的時候!我喜歡用朋友送的自家釀製的客家黃酒煮木耳雞酒!對平時手腳凍冷的我,飲用...
新鮮雞、黑木耳、客家黃酒或黑糯米酒、去核紅棗、薑、暖雞湯或暖水、雞-醃料、鹽、胡椒粉、調味...
pinkpainter
Another healthy version of Butter Chicken....
Chicken Thigh、Pumpkin Puree、Curry Leaves、Bird...
卷一廚房
快拍20分鐘都可以煮出香濃味美: 日式咖喱豬扒飯
豬扒 4片、日式咖喱 4磚、熱開水 1杯、洋葱 1個、甘荀 1條
卷一廚房
天氣漸入秋凉, 早晚氣温降至20度左右, 「窩; 煲」的美食相繼要準備開動了!
親手包餃子,...
鷄 半隻、餃子 8隻、小棠菜 2棵、薑片 2-3片
卷一廚房
水波蛋也是所謂的水煮蛋包,煮好後 蛋會一整顆白拋拋幼綿綿。
雞蛋1隻
卷一廚房
菇類食品是當今世界上最為流行的一種高蛋白、低脂肪、富含天然維生素的獨特食品,也是被世界公認的”超...
伊麵 1餅、草菇 隨意、冬菇 隨意、秀珍菇 隨意、蔥段 1棵、素蠔油 ...
卷一廚房
馬鈴薯含有大量碳水化合物,蛋白質、礦物質、維生素等。可以做主食,也可以作為蔬菜食用,或做輔助食品...
新薯 4-6個、雞蛋 2隻、芝士碎 隨意
蜜薯薯
在家想做到接近似燒烤的效果可以試試這樣做,快捷又簡時,又不會成身炭火味!
大花竹、小包塩味牛油、蒜蓉、蔥花、檸檬汁、水牛芝士碎、香草碎、胡椒粉