魚 食譜、做法 - 共3184篇

豉油皇乾煎䱽魚 影片

鐵朗

䱽魚媽媽好喜歡食，但都只係偶然賣回來煎，始終含普林，嘌呤太多，運動量少新陳代謝不太好朋友，及越年...

䱽魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、生粉、胡椒粉、生抽、雞粉、麻油、糖

冬蓉豆腐魚蓉羹 影片

鐵朗

母親節飯聚第 5 樣 - 湯羹 😘😘😘😘 全部完成

冬瓜、乾魚肚、豆腐、鯪魚肉、金華火腿、馬蹄粉、蔥粒、芫茜、麻油、胡椒粉、雞粉、糖、薑、黃酒

香煎粟米吞拿魚飯糰

Bethehomechef

夏日炎炎, 有時候不想對住火爐煮餸, 簡單一點可以包飯糰, 用芝麻油煎香過, 外面脆, 裡面軟熟...

日本珍珠米、烘焙白芝麻、黑芝麻、原味紫菜條、日本米醋、楓樹糖漿、岩鹽、粟米粒、礦泉水浸吞拿...

酥皮鯛魚燒

貓蘇食玩廚房

想起就整，唔使特別搓酥皮。冰格有乜就攞黎整，快靚正～ 做法參考自網上，因已有多人製作完成，...

市售酥皮、包湯圓用既花生餡、芝麻餡、市售急凍湯圓、粗糖粒

咖哩豬皮魚蛋魷魚【Thermos真空煲】

Cejoy Leung

近排咁多谷友都講咖哩醬，我都試下先，係方便嘅

陳皮魚蛋、魷魚、豬皮、咖哩醬、乾蔥

蒜香蝦乾銀鱈魚煲仔飯

Bethehomechef

大熱天時, 都可以是食煲仔飯之時 皆因負責煮的人不用在爐邊待著, 弄至一身汗水, 而且半小時就...

銀鱈魚、白米、蒜頭、蝦乾、黑胡椒、白胡椒、薑粉、岩鹽、葡萄籽油

港式懷舊咖喱魚蛋 (不是懶人醬版本) 影片

唔熟唔食Cook King Room

今集我哋請懷舊港式咖喱魚蛋，唔用現成喇媽醬做，如果大家80後又或者90年代食過街邊咖哩魚蛋嘅話，...

陳皮魚蛋、豬皮、水魷、蒜頭、紅蔥頭、薑、辣椒仔、咖喱醬、甜醬、沙茶醬、醬油、鹽、糖、水

清蒸桂花魚 影片

鐵朗

上星期母親節第一個餸，簡單蒸魚 😘😘😘

桂花魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、生抽、蔥花

飛魚子青瓜沙律（蟹子沙律）

蘇清_蘇菲亞

岩曬夏天，超簡單易做沙律。

小青瓜、蟹柳、飛魚子、BB 沙律醬

薑絲紅條魚湯

廚房女漢子Ritas

新鮮的紅條石斑，無腥味、無小刺，肉質柔軟鮮嫩無比，用最簡單的薑絲清煮，非常適合逐漸炎熱的初夏！清...

紅條石斑1條、薑、蔥、鹽、黑胡椒粉、米酒、香油