炸食譜、做法 - 共 1146 篇 - Cook1Cook食譜分享

神奇炸蒟蒻

天氣冷好嘴饞又怕胖，沒想到蒟蒻也可以變成炸雞塊耶~先將蒟蒻撕成小塊再拿去冷凍，再用熱水沖開後，在...

旭家蒟蒻、低筋麵粉、太白粉

韓國人很愛雞肉，我們甚至有雞肉的暱稱，平常用麵衣和不同的拌醬一起吃，從幾年前開始流行少油...

帕瑪森起司、麵包粉、雞蛋、雞胸肉、中筋麵粉

炸成金黃色的蝦球，咬下去有濃郁的芝士和蛋香味。

蝦仁、水煮蛋、芝士絲 ( mozzarella cheese)、蔥花、低筋麵粉、麵包粉、蛋...

又香、又軟、很受小朋友的歡迎

魷魚、麵粉、麵包粉、蛋、鹽、胡椒粉

日本式炸雞（竜田揚げ）一定要醃薑、蒜、加上蛋白裹上太白粉、炸起來肉質非常juicy

雞腿、蛋白、酒、蒜泥、薑泥、鹽、糖、白胡椒粉、太白粉

每次帶小人ㄙㄟˊ夜市.都會被香噴噴的排骨酥吸引.買起來卻只有一點點兒.根本不夠肉肉鬼們塞牙縫.今...

排骨、麵粉、雞蛋、地瓜粉、醬油、米酒or紹興酒、八角、胡椒粉、五香粉、鹽巴

每次出街大排檔必點的小吃之一，現在可以天天上座，百吃不厭^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

小卷/蘇當、咖哩粉、胡椒粉、麻油、蛋、鹽巴、炸粉、天婦羅/鬆脆炸粉

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薯仔、洋蔥、免治牛肉、鹽、黑胡椒、低筋麵粉、蛋、麵包糠、油、牛肉醃料：、日本醬油、糖

肉食太多，來個簡單炸蔬菜卷也不錯，沾上辣椒醬更是美味^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...

紫菜、海鮮菇、紅蘿蔔【切條】、青蔥【切條】、麵糊材料、蛋、中筋麵粉、木薯粉、麵包糠、食水、...

韓國人吃炸雞時，一定要吃這這種甜甜酸酸味道的四方形蘿蔔，非常清爽的口感讓炸雞一點都不油膩...

蘿蔔、白醋、水、糖、鹽