蜜薯薯
曾經去澳門吃過葡國餐廳入面的一味香口特式傳統小吃「馬介友球」念念不忘，於是自己試下做一次也不錯㖿
大薯仔、袋鼠粉、糖、熟蟹膏、鯷魚、車打芝士、水牛芝士、紅蔥碎、胡椒粉、蕃茜碎、油
Ada Fong
呢個湯飲落既清甜又帶姬松茸的香味好好飲，經常飲用有健脾益氣，造血，降三高，平衡血糖，增強人體免疫...
雪耳、腰果、黃豆、無花果、蜜棗、陳皮、瘦肉、姬松茸、水、調味、鹽
瑪莉的料理世界
呀哈！瑪莉的苦瓜料理大作戰再一發
這次以拌入鮮果的方式做一道清爽的《百香翠玉苦瓜》
運用...
苦瓜(大條)、百香果、冰糖、鹽、萵苣
一人前
牛肋條忟得淋淋的, 而作伴菜的紅蘿蔔更加是非常入味, 下飯實在一流呢!
急凍牛肋條 (我在超市買)、洋蔥、紅蘿蔔、可樂、茄汁、蠔油、水 ( 適量)、油 ( 適量...
一人前
夏天的甜品 - 檸檬撻
很喜歡檸檬的清香，檸檬撻入囗酸酸甜甜的，感覺很清新，讓夏天的悶熱一掃而空...
麥維他消化餅、牛油溶液、檸檬 (中size)、魚膠片、蛋黃、蛋白 1隻、砂糖、牛油、雲...
LoveKellyKitchen
香脆好味，屋企個個都話好! 快D一齊整啦！
Facebook: Love Kelly's Ki...
雞翼、雞翼醃料：、南乳(大)、生抽、糖、水、粟粉
自家廚房 Casacookery
今次project 的主角其實是Porthos的新產品，吞拿魚。吞拿魚食法千變萬化，可以當前菜或...
Porthos 辣油吞拿魚、小薯仔、牛油果、洋蔥、甜紅椒、芝士碎、蛋黃醬、海鹽/黑椒、吞拿...
ReBearBear
老爸老媽的年代，生活簡樸，「豆腐花撈飯」是他們的生活恩物
現在，社會物質豐富，年輕一輩可能...
無糖豆腐花、熱白飯、菜脯、蒜頭、炸花生、莞茜碎、蔥花、生抽、日本純米醋、魚露、麻油、黃糖
老娘的草根飯堂
紅酒 x 牛系列：燉牛肉、羅宋湯等等其實已做過很多次！
每次都非常滿足，亦是我其中一樣很愛做的...
牛尾、京蔥、甘筍、洋蔥、西芹、白蘑菇、麵粉、牛肉湯/雞湯、紅酒、蒜頭、茄膏、香葉、黑椒粉、...
Sallyho莎莉豪
酸種包有自己的獨特味道，有回甘的酸味，外脆內濕軟，做法有趣。
White flour、Wheat flour、Salt、Sourdough starte...