找食譜 食譜、做法 - 共2036篇
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烤牛肋排 （慢煮版）－ Prime Rib Roast (Sous Vide) 影片
就算5星級酒店都未必整得好食，今次示範整一個Holiday roast ，食得睇得，招呼朋友絕不...
牛肋排 （6寸厚）、蒜、雞蛋、黑胡椒、鹽、海鹽、迷迭香、百里香、車厘茄、蘆筍、牛肉清湯
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【影片】簡單芝士蛋糕 Cheesecake 影片
很多朋友都喜歡吃的芝士蛋糕Cheesecake，香濃又Creamy，加上香脆的餅底，在上面加點簡...
消化餅、溶化牛油、忌廉芝士、糖、雞蛋、酸忌廉、雲尼拿香油、檸檬皮碎、中筋麵粉
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雞煲翅 - Shark Fins Soup 影片
食翅如做賊, 往往食魚翅都搞到要低調進行, 不過冬至就到, 頻道中除咗炆鮑魚好似無乜做節嘢, 今...
雞殼、煲湯瘦肉、金華火腿骨、響螺頭、紅棗、瑤柱、薑片、蔥、花膠、魚翅／素翅
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蒜子南乳枝竹咩咩煲 😘😘😘 影片
今次個咩咩煲，漏左落腐乳😵😵呀，唔怪得味道就是欠少少 😵😵 下次再做過
白蘿蔔、黑草羊腩、枝竹、南乳、薑片、雞粉、生抽、老抽、糖、黃酒、鹽、胡椒粉、乾蔥(原粒)、...
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古法炆鮑魚 Traditional Stew Abalones 影片
自己整係要D時間，但係就平得多了 :) 教學條片係用南非乾鮑, 相中係用日本吉品乾鮑同埋轉咗用鵝...
乾鮑魚、小棠菜／白菜、薑、蔥、燒鵝、排骨、老雞、雞腳／鵝掌、蠔油、豉油、老抽、糖
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雜莓芝士蛋糕( 免焗)
屋企有兩種莓醬, 所以試下用嚟整雜莓芝士蛋糕，兩種莓醬再配上新鮮莓, 味道好豐富, 口感清新又唔...
忌廉芝士、純乳酪、糖、Balsamic Vinegar Glaze with Raspbe...
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Danubio - 拿波里小餐包
軟熟的小餐包總是得人歡心，早餐或配湯均適合^^還可以帶去野餐和朋友分享呢~
高筋粉、低筋粉、黃糖、鹽、酵母、水、蛋(留起少量蛋液掃面用)、橄欖油、腸仔、片裝mozza...
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枝竹羊腩煲(水波爐版)
今日同賣醬料姐姐傾計, 佢叫我唔好落竹蔗和馬蹄, 醬料姐姐話雖然話這兩樣可以令羊無咁燥熱, 但同...
新鮮羊腩、炸枝竹、散裝混醬(可用於羊肉)、碎冰糖、生抽、乾蔥、蒜頭、大蒜、薑片、薑、蔥
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[家常小菜] 枝竹雙冬羊腩煲 影片
天氣終於有D涷...好想食個暖笠笠嘅羊腩煲..... Facebook: Love Kelly...
急涷羊腩、炸枝竹、冬菇、冬筍、馬蹄、竹蔗、生菜、紅蔥頭、薑、蔥、紹興酒、柱侯醬、南乳、蠔油...