食譜、做法 - 共1427

排序
  • 鮮茄煎肉餅

    卷一廚房

    家庭菜常吃肉餅飯, 通常有蒸及煎, 配角大都是冬菇, 豆腐或馬蹄等等。別看少這道看似簡單的家常小...

    Sadia 豬扒 400g

  • 煎三文魚配周打蜆貝殼粉

    C房菜

    一個人諗食乜真係會諗爆頭.... 好彩我長期有貨係雪格, 宅係屋企都唔會餓親. 重有罐頭湯,...

    金寶周打蜆湯、貝殼粉、三文魚扒、黑椒、鹽、油

  • 韭菜蝦仁煎蛋餅

    藍媽媽

    越煮越懶嘅我,整帶飯餸唔知煮咩嘅時候,至愛係煎蛋餅,夠快脆呀嘛^0^

    蛋、韭菜、急凍蝦仁、蝦仁醃料、生抽、胡椒粉、調味料、盬、胡椒粉

  • 燒肉眼配煎薯仔

    C房菜

    有湯就緊係要有個主菜啦! 今次係一田買兩塊肉眼扒, 整2種味, BBQ & BLACK PEPP...

    肉眼扒、薯仔、牛油、鹽、黑椒、BBQ 香料

  • 【香煎蓮藕餅】

    moonmoonkitchen

    氣溫由上星期24-26度 跌到今日得16度 真係凍咗好多 嗱嗱聲摷番啲冬天衫出嚟 入埋棉...

    蓮藕、蝦膠、鮻魚肉、芫茜、葱、臘腸、雞蛋、麵粉、鹽、胡椒粉

  • 【青豆腸仔粒煎蛋】

    moonmoonkitchen

    青豆不是豆角 這種青豆不是時常看到 兒時 這是常有的食材 媽子會時常用來做餸 偶然街巿會有一兩檔...

    青豆、香腸、雞蛋、鹽、胡椒粉

  • 【芥末蛋黃醬伴煎三文魚】

    moonmoonkitchen

    講過好多次 行超巿我習慣 留意新產品 地們是我常用牌子 有一日 突然間見到樽青BB的醬 叫was...

    三文魚柳、芥末蛋黃醬、海鹽、黑椒碎

  • 【蘑菇汁煎三文魚扒】

    moonmoonkitchen

    每天晚餐 我不喜歡將餸菜重覆 所以每天也想一些餸菜來 因我是個貪食之人 日日如是胃口也沒了......

    三文魚、BB露筍、蘑菇、蘑菇湯、水、黑胡椒、海鹽

  • 【芥末香煎羊扒】

    moonmoonkitchen

    上星期有一天 為了一件買了很久的羊架 而煮了一頓西餐 平日睇開我個BLOG的朋友仔 也知我甚少煮...

    羊架、rosemary、芥末、黑椒碎

  • 【豉汁煎釀三色椒】

    moonmoonkitchen

    今日介紹這個食譜 一年四季都啱用 三色燈籠椒一年四季都有得買 現在街巿或超巿 總會見到已打好的鮻...

    三色椒、鮻魚肉、葱花及芫茜、豆豉、糖、蠔油、水、生粉