鮑魚食譜、做法 - 共 101 篇 - Cook1Cook食譜分享

鮑魚海參扣鵝掌

年尾做生意的都會很重事做尾牙，年夜飯等等。其中呢味一定吾少得取其好意頭，在家團年飯更少不了呢

鮮鵝掌、冬菇、海參、鮑魚、蠔豉、冰糖、八角、桂皮、柱侯醬、蝦子蠔油、塩、酒、花椒、香葉

最近天氣開始有冷的感覺了，這時候來碗「鮑魚雞湯」最棒了!!!那鮮甜濃郁的湯頭一入口就能讓身體暖呼...

雞肉塊、日本料理鮑魚、薑片、水

每次經過街市，如果見到一啲鮑魚，又大又靚，我實會買D放定係冰箱，用作不時之需?

法國春雞、鮑魚、薑、蒜蓉、蔥、乾蔥、清雞湯、蠔油、味醂、生抽、鹽、糖

好耐冇煲湯，今次煲返個滋潤D既靚湯潤下先? Facebook: Love Kelly's Ki...

霸王花(乾)、無花果、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、水、鹽、鮑魚骨

因親戚到訪她們一家都是食齋,所以特別為她們設計這款上得大場面的原隻鮑魚海鮮焗飯(純素版)給她們享...

泰國椰青、珍珠米、齋海鮮、齋鮑魚、薑米、紅蘿蔔粒、新鮮粟米粒、鹽

好耐冇用鮮淮山去煲湯，好處多多而且粉粉地好好食，啱一家大細飲用！ Facebook: Love...

鮮淮山、鮮百合、紅蘿蔔、蜜棗、水、鮑魚骨、鹽

放假比較懶冇煲湯，又系時候煲返啖靚湯飲下先, 南瓜加栗子真系超好既配答呀! Facebook:...

南瓜、栗子、瑤柱、鮑魚骨、水、鹽

這是一道非常簡單又得體的宴客菜式，清酒的酒香和鮑魚的鮮味配合得剛剛好！還可以預早煮好，宴客時熱食...

罐頭鮑魚、罐頭鮑魚水、清酒、水、糖、味醂、蠔油、日本醬油、老抽、麻油、玫瑰露油

今日屋企人黎食飯,加料開罐鮑魚做餸。作為宴客亦可, 如果平日佢家常小菜,可不落鮑魚。

雞、鮑魚 (約8隻)、冬菇、乾蔥頭、薑、蔥

初嘗這款菜色是老公帶我到西貢一家泰國餐廳食到！材料好少但有莫明奇妙嘅吸引力！二人齊聲讚好！由...

急凍鮑魚、紅葱頭、青葱段、蒜泥、薑、八角、米酒、生抽、韓式絲式、老抽、砂糖、魚露、滾水