食譜、做法 - 共225

排序
  • 麻辣塔香黑木耳雞肉飯.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這道「麻辣塔香黑木耳雞肉飯」,既能吃到米飯本身伴隨雞汁的樸實風味,也能嚐到雞胸肉的彈牙口感,以及...

    生米、雞胸肉、蒜頭、九層塔、紅椒麻辣黑菇醬、醬油、黑胡椒

  • 麻辣東風螺 影片

    木瓜廚房

    近來天氣涼左少少,就即刻想食啲麻辣嘢,之前喺美食展入左麻辣雞煲醬,已經試過用來煮雞煲,但其實仲有...

    東風螺、麻辣雞煲醬、薑(切絲)、辣椒(切碎)、蒜頭(拍扁)、乾蔥(切碎)、八角、芫茜、芹菜...

  • 麻辣粉絲齋

    SamSamKitchen

    出面食齋菜好似唔多覺有啲麻辣菜式…… 今日呢個煮法絕對滿足到嗜辣嘅我!

    粉絲、齋菜、花椒粒、乾辣椒、水、麻辣鮮露、生抽、老抽、糖、胡椒粉、辣椒油、麻油

  • 西班牙香辣蒜蝦

    木瓜廚房

    唔好以為西班牙菜一定要用外國品牌既食用油先至配合到,用香港製造嘅獅球嘜都可以煮出入型入格嘅西班牙...

    獅球嘜粟米油、蝦、蒜頭(切片)、辣椒乾、檸檬、鹽、胡椒粉、糖、紅椒粉(PAPRIKA)

  • 香蒜雞肉辣味橄欖油義大利管麵

    小樹懶的生活

    濃郁的香蒜與鮮嫩的雞肉塊 搭配佐橄欖油風乾番茄 ​​​​​​​這個義大利管麵,好食呀! 更...

    義大利管麵、雞肉、大蒜、風乾蕃茄 (可省略)、乾辣椒、鹽、義大利香料

  • 四川麻辣口水雞 影片

    Missta愛。下廚

    一般出街喺餐館食的口水雞都是帶骨的,食得唔夠過癮。 自己喺屋企煮當然係去骨,而且不用全雞,是用...

    美國大雞腿、鹽、蔥段、薑片、紹興酒、蔥花、花生碎、油、辣椒粉、花椒粒、蒜蓉、蔥段、薑片、生...

  • 薯仔辣醬鍋

    尹太太的泡菜生活

    https://www.facebook.com/mrs.yoonkimchi.life/pos...

    薯仔、翠肉瓜、洋蔥、菇、大葱、韓式辣醬、韓式辣粉、蒜、豉油、高湯

  • 香辣鮑汁雙菇腎片 (附影片) 影片

    文迪廚房

    香辣惹味! 送酒送飯都得! 短片食譜連結 https://youtu.be/ewock4xjX...

    火雞腎、蘑菇、草菇、青辣椒、紅辣椒、蒜頭、乾蔥頭、指天椒、鮑魚汁、蠔油、生抽、糖、薑汁、麻...

  • 辣煮牙帶魚

    尹太太的泡菜生活

    魚有味又好滑 https://www.facebook.com/mrs.yoonkimch...

    牙帶魚、小薯、鮑魚菇(optional)、洋蔥、辣椒、葱、韓辣粉、豉油、味醂、蒜、薑、糖、...

  • 香辣薑黃雞肉泡菜炒飯

    ivyskitchen

    我喜歡薑黃 做咖哩 或一般煮飯時 都會加一些進去 米飯就會變得黃澄澄的 顏色粉美 而...

    雞胸肉、青江菜、美生菜、紫洋蔥、泡菜、白飯、鹽, 醬油、薑黃粉、胡椒粉、鹽、米酒