Elaine袁太廚房
鮮甜美味的魚湯 , 如果現在有碟米線俾我就好呢 ......
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節瓜、紅衫魚、腐竹、粟米、薑、胡椒粉、鹽
Elaine袁太廚房
超滿足的一碗湯 , 飽飽呢 ......
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長型南瓜、蕃茄、冰豆腐、三文魚頭、紅棗、薑、胡椒粉、鹽
Elaine袁太廚房
香香濃濃的煎豬扒配上脆口的菠菜飯糰 , 真會令人食不停口呢 ......
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梅頭豬扒肉 --、白飯、菠菜 --、豬肉鬆、蒜頭 --、乾蔥頭 --、糖、黑白芝麻、麵包糠...
ToDaySpecial
凍冰冰加上酒既香味同泰汁底，真係未食先醉！
今次用上清酒，酒味唔會太濃，唔會搶左泰汁既惹味～
鮑魚、雞湯、清酒、冰塊、泰國檸檬葉、南薑、香茅、蒜頭、芫茜、紅辣椒
Elaine袁太廚房
超惹味的香港經典小食 , 咖哩魚蛋就完成喇 , 大家可以自行加入自己喜愛的材料一齊煮呢 ^^ (...
迷你炸魚蛋、咖哩粉、乾蔥頭、糖、酒、海鮮醬、生粉薏米、蒜頭、雞粉、麻油、水、咖哩粉、海鮮醬...
Elaine袁太廚房
九唔搭八的材料都可以煮成一碗好味的粟米羹 , 下次一定要再encore先得呢 ......
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魚翅瓜、基圍蝦、蝦殼、粟米蓉、豬肉碎、薑、生粉、糖、鹽、胡椒粉、鹽、糖、生抽、麻油、胡椒粉...
Elaine袁太廚房
每個都炸到金金黃黃 , 剛剛炸起熱辣辣最好味道 , 我唔客氣呢 ......
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硬豆腐、鯪魚肉、芫茜、鹽、糖、生粉、胡椒粉、雞粉
applehoney
好喜歡吃日式义燒,如木魚及鰹魚味道、今次為大家做便是「A貨版日式木魚义燒」,
而义燒普遍在街上...
粗腩肉一條、水、米酒、乾葱頭、鼓油、木魚湯包、鼓油+老抽、冰糖
慳家小師奶
之前同老公去食afternoon tea，食過一款Wasabi 吞拿魚包三文治，真係好好味！
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高粉、水、糖、油、鹽、酵母、Wasabi沙律醬、吞拿魚
Elaine袁太廚房
雞肉嫩滑 , 京蔥又焗到香噴噴 , 好滿足呢 ......
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雞扒、魚露、蒜頭、京蔥、黃糖、酒、錫紙、焗爐紙、魚露、老抽、黃糖、酒、生抽、