戀上味覺
孜然有溫中暖脾、降火平肝、開胃下氣、消食化積、醒腦通脈、祛寒除濕、祛風止痛等功效。用它來烹煮素菜...
炸豆腐、酸菜、毛豆、紅燈籠椒、蒜片、孜然牛肉醬、糖、水
戀上味覺
平日我諗唔到煮咩餸，我就好鍾意煮呢個家常小炒喇! 只要用雪菜及豆腐嚟爆炒辣椒肉碎，就已經惹味到不...
雪菜、肉碎、指天椒、炸豆腐、蒜苗、糖、麻油、薑汁、糖、蠔油
MrsSat Cooking
好多人都有同感，在家中很難炸到象出面街食到一樣的炸豆腐吧!很容易痴底，也會彈油，也很難炸成金黄色...
硬豆腐、生粉
CookingCaCaT
都市人放工
累透但又不想出街吃味噌食物
可把此食譜收起 隨時煮都可
時間由準備到完成不用2...
豆腐、蔥 (個人喜好為準)、油、生抽老抽(撈起)
MHKitchens
尋晚在群組內有網友留言想M.H教授煲湯，能夠和大家分享交流心得，M.H已經很開心!今天要分享的湯...
三文魚頭、硬豆腐、短白菜、薑、粟粉、油、鹽、生抽、胡椒粉、水
LoveKellyKitchen
琴晚都趕得切辣辣地Green一Green！
幾款材料都比較淡味，加少少辣入去即刻吾同曬，食得辣...
野菜百頁、草菇、豆腐(硬)、薑、豆瓣醬、生抽、糖、菇粉、水
米太廚房手記
非常冶味的家常小菜，很好下飯，只需10分鐘便完成！再忙也可以吃得好！
歡迎到米太廚房手記F...
豬絞肉、硬豆腐、草菇、乾蔥頭(切片)、蒜茸、豆瓣醬、醬油、糖
May豬有請
四川的經典名菜麻婆豆腐，
傳統上需要用到豬肉或牛肉。
其實用椰菜代替肉類做成素菜，
不單風...
豆腐、椰菜、薑粒、蒜蓉、紹興酒、辣豆瓣醬、生抽、糖、花椒油、葱花