KForKitchen
簡單易做,過年必備嘅低糖發糕!完全唔需要落油,搞好啲粉,蒸十分鐘左右就食得!
希望大家新一年都...
低筋麵粉、糖、暖牛奶、泡打粉、如要製作不同顏色的發糕、綠茶粉、朱古力粉、紅豆蓉、甘筍蓉
KForKitchen
生炒臘味糯米飯香口又好味,不過就較多油同幾費勁,因為都要炒成個鐘左右架。今次我就用咗電飯煲蒸,效...
糯米、大花菇、蝦米、迷你元貝、乾瑤柱、加瘦臘腸、蔥
香港好廚娘
宴請客人不管怎麼也要有一道海鮮菜,這款黃金大蝦製作簡單,味道鮮美,色彩鮮豔,有客人,簡單製作也能...
沙蝦、鹹蛋黃、薑、料酒、鹽、蔥
香港好廚娘
情人節即將到來,不妨親手為摯愛製作這甜蜜的玫瑰蘋果酥吧,真是浪漫又甜蜜。
蘋果、糖、印度飛餅
香港好廚娘
十香菜是江南一帶人家過年要準備的菜,有“十全十美”、“事事如意”的吉祥含意。它由十種素菜組成,一...
黃豆芽輔料、胡蘿蔔、青椒、芹菜、木耳、金針菇、香菇、扁尖筍、香乾、百葉、鹽、糖、麻油、油
doctorinkitchen
簡單的蒸水蛋其實可以做出無限的變化,百吃不厭! 原來帶子和水蛋的味道很配的,而且口感也豐富了。
帶子、雞蛋、雞湯、水、蔥花、鹽
香港好廚娘
四喜是指福、祿、壽、喜,而丸子又代表團團圓圓。在北方多稱為四喜丸子,南方也叫紅燒獅子頭,實則是一...
豬絞肉、大蔥、薑、醬油、料酒、鹽、白胡椒、糖、八角、花椒、桂皮、植物油、雞蛋、澱粉、麵包糠...
Elaine Lee
最近愛上了鮮百合的味道,又把原來的菜式加上雞腿肉,又別有一番味道!
百合、雞腿肉、豆腐、油、鹽、蠔油
魚蔓之秋
炒麵本來就是種快手菜,懶得做飯的時候,冰箱打開看剩點什麼菜,切絲的切絲,切塊的切塊,下鍋翻炒幾下...
雞胸脯肉、面、生抽、青瓜、豆芽、麻油、五香粉
魚蔓之秋
聖子不僅能煮著吃而且炒著吃味道更加的鮮美呢。家裡人都很喜歡吃這道菜這個可是我的拿手好菜啊。
新鮮聖子、剁椒、大蒜、生抽