食譜、做法 - 共2286

排序
  • 金豬滿堂聚寶盆【豆豆愛的料理】【澎湖豬肉】

    豆豆

    廣東人有句俗語:「寧可食無肉,不可食無湯」,品嚐多道大魚大肉的經典濃濃的家鄉味年菜後,來碗清爽不...

    軟骨豬肉【澎湖豬肉】、冬瓜、薑、塩、水

  • 冬菇發菜炆豬手 影片

    LoveKellyKitchen

    發菜發菜,新年發大財....仲有仲有橫財就手呀!新年嗎...點都要食D好意頭嘅餸應一應節! ...

    豬手 切件、冬菇、發菜、紅蔥頭 切粒、生抽、老抽、蠔油、冰糖、水/浸冬菇水

  • 日月魚淮山豬展湯

    LoveKellyKitchen

    日月魚對女性身體好好,間中都會煲來飲,明目養顏,D湯仲好濃好好味! Facebook: Lov...

    日月魚、冬菇、淮山、碎貝、杞子、豬展、水、鹽

  • 【影音】超簡單年菜黑豆燉豬腳-陳媽私房 影片

    陳媽私房

    豬腳是常見的年菜料理,這道黑豆燉豬腳完全沒有加油及醬油鹽巴調味,所以清爽不油膩,湯頭又清甜,很適...

    豬腳、黑豆、當歸、枸杞、料理米酒

  • 藍帶芝心豬扒 Cordon Bleu Pork Chops 影片

    HappyAmy

    *更多食譜: https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen...

    豬排、車打芝士片、火腿、鹽、黑胡椒、中筋麵粉、蛋、麵包糠、椰菜(包心菜)、車厘茄、蛋黃醬/...

  • 螺頭雪耳紅棗豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    天氣凍左成個星期有多,日日開暖爐真係好乾燥,煲返個滋陰潤肺、補益脾腎湯水飲下先。 紅棗:護...

    白螺頭、漳洲雪耳、南北杏、雪梨、紅棗、豬展、水、鹽

  • 蠔油炆豬皮

    Elaine袁太廚房

    今次的蠔油炆豬皮焗左3粒鐘入晒味 , 用黎當小食或者煮個麵當車仔麵都得 , 買豬皮一定要買厚身既...

    豬皮、薑 , 蔥、蒜頭、乾蔥頭、冰糖、水、胡椒粉、酒

  • 鱆魚螺片豬骨煲蓮藕 影片

    鐵朗

    今次用番鱆魚煲,但發覺用魷魚煲,比用鱆魚係香好多同更有鮮味,大家可以試試 😍😍😍

    綠豆、乾螺片、蓮藕、鱆魚、豬骨、乾元貝、蟲草花、薑、黃酒

  • 大芥菜蕃薯燒豬骨湯

    Elaine袁太廚房

    大芥菜同蕃薯煲到半溶狀態 , 淨飲湯食湯渣都好飽肚呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    大芥菜、蕃薯、燒豬骨、鹽、薑

  • 諸事吉祥金滿堂【豆豆愛的料理】【澎湖豬肉】

    豆豆

    農曆年節又快來到,學會一道眾所皆知,美味又討喜,象徵「諸事吉祥」的年菜,以肥瘦比例適中帶皮的五花...

    芝麻油【福壽】、米酒【台灣菸酒】、醬油、三層肉【澎湖豬肉】、辣椒、薑、蒜頭、九層塔、水、糖...