蛋 食譜、做法 - 共4458篇

排序

  • 遲來的復活蛋: 昆布清雞湯蒸烤蛋 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    復活節到了~~~ 需要蛋來應節??? 但又不想太普通??? 這隻蒸烤蛋就適合你~~~ ...

    清雞湯、乾昆布、柴魚片、蛋黃、全蛋、昆布清雞湯、蟹籽、蔥絲、已煮昆布(切幼條)

  • 日式輕芝士蛋糕 影片

    木瓜廚房

    近來在家時間多了，人人都變了廚神👩‍🍳 我也要追上潮流🙋‍♀️ 製作一個屬於自己味道的蛋糕🍰 ...

    忌廉芝士、雞蛋(中型)、牛奶、無鹽牛油、低筋麵粉、粟粉、砂糖

  • 氣炸軟綿綿雲朵蛋糕

    YeungMa

    軟綿綿雲朵蛋糕～看似像雲朵，口感如梳乎厘，輕盈細膩，柔軟又香甜，猶如雲朵在舌尖上飛舞，無誇無花假...

    蛋白、醋/檸檬汁、粟粉、糖

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  • 巴斯克焦香芝士蛋糕

    小高廚房

    Basque Burnt Cheesecake 就是巴斯克焦香芝士蛋糕，發跡於西班牙的巴斯克地區...

    忌廉芝士(我用法國Kiri忌廉芝士)、上白糖 / 砂糖、淡忌廉、室温雞蛋、雲呢拿香油(我用...

  • 窩蛋陳皮牛肉煲仔飯

    YeungMa

    近日天氣有點冷，突然想吃熱騰騰的米飯，便想起煮煲仔飯，肉餅加入陳皮絲添果香，厚厚的牛肉餅上面加一...

    薑粒、免治牛肉、日本蛋、冬菜、陳皮、白米、蔥粒、燕麥片、冰水、木薯粉/生粉、生抽、糖、蠔油

  • 檸檬芝士蛋糕 影片

    Karen Ling

    Lemon curd Cheesecake 檸檬芝士蛋糕，檸檬醬中和了芝士蛋糕的膩，不小心又吃...

    材料A、奶油芝士、鮮奶油、糖、酸奶油、玉米澱粉、檸檬汁、香草精華、餅乾、牛油

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  • 【影片】新手必學杯子蛋糕

    MrsPsKitchen

    又到非常簡單、基本的杯子蛋糕。在店鋪賣的Cupcake 全都非常漂亮吸睛，當然價錢也不便宜。自己...

    牛油、糖、雞蛋、泡打粉、中筋麵粉、牛奶

  • 古早味蛋糕

    菠蘿愛入廚

    家𥚃必有的簡單材料，方便易做，老少咸宜。

    雞蛋、低筋麵粉、砂糖、菜油、牛奶、鹽

  • 古早味蛋糕 (電飯煲版) 影片

    懶人包太太

    不爆面 不用焗爐 不用水浴法 不用摺紙盒 不加泡打粉 蜂蜜口味，很鬆軟！

    蛋白、蛋黃、牛奶、菜油、蜂蜜、低筋面粉、白醋、白糖

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  • 麻糬公仔草莓忌廉蛋糕

    蜜薯薯

    早陣子外娚囡生日，她跟我生晨只相差5天，現在沒必要真的大人小朋友都不要外出，於是動手整了一個小蛋...

    低筋粉、雞蛋、牛油、糖霜、雲尼拿香油、檸檬汁、純忌廉、凍乾士多啤梨、藍莓果醬、朱古力味忌廉...