魚 食譜、做法 - 共1168篇

排序

  • 紅燒魚下巴

    花媽甜心派

    紅燒料理簡單煮~ 白飯淋上紅燒醬 好吃入味又下飯

    魚下巴、蔥末,蒜末,辣椒末,薑末、醬油,黑醋、細砂糖,米酒、水

  • 麻辣魚蛋

    天后站私房菜my tiny kitchen

    又是另一個吃不停的小吃，因咖喱做底再加麻辣醬。味道複雜有不同層次。 帶回公司又一秒殺食物。

    細魚蛋、咖喱醬、麻辣醬、蠔油、糖、薑、乾葱蓉

  • 蕃茄紅衫魚

    花師奶

    其實，相信每位媽媽都會做蕃茄煎紅衫魚這道菜，無甚特別，但花師奶很回味小時候在娘家正做著功課之時，...

    紅衫魚、蕃茄、薑絲、蔥段、鹽、糖、生粉水、水、油

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  • 檸汁牛油焗鱸魚【今晚食乜撚手小菜】

    Owenmama

    鱸魚本身魚味較淡，但係好處係佢無乜腥味。用半蒸焗方法，魚肉好滑同好好味，平價嘅鱸魚都變成上菜.

    鱸魚一條 ($25)、洋蔥一個（切片） ($4)、無鹽牛油數粒、醃料:、幼鹽3/4茶匙、白...

  • 法式蕃茄橄欖油醬汁伴香煎三文魚

    katiekitchen

    一道很清新的法式汁料sauce vierge 材料簡單 酸酸甜甜很開胃 最適合夏天伴煎香的魚 好...

    三文魚扒、蕃茄、羅勒葉 (視乎大小)、橄欖油、檸檬汁、海鹽、黑楜椒碎

  • 魚香茄子

    芙芙

    茄子是夏天必吃的食材，怎樣烹飪也很美味， 清淡也好，濃味也好， 今次推介咸香的魚香茄子，做法也很...

    茄子、絞碎豬肉、梅香咸魚、豆瓣醬、蒜蓉、生粉水、醃料: 醬油、糖、胡椒粉、油、生粉適量、汁...

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  • 【沙丁魚麵包】

    Ann Kok

    自製簡單又美味的早餐，還可以當下午小吃呢！！ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...

    蛋汁材料、蛋、玉米粉、食水、餡料、罐裝沙丁魚、方形吐司

  • 香煎餃子皮魚肉餅兩食【今晚食乜撚手小菜】

    Coffee Tsang

    代jojo chan出食譜 餃子您試過，鯪魚餅又您試過喇 兩樣加埋嘅效果意想不到咁好食 ...

    餃子皮、鯪魚肉

  • 粟米魚肚羹

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    懶人一定要識煮既湯， 材料簡單又美味， 我通常會另加新鮮粟米 可以當食多一款蔬菜！

    地捫牌粟米蓉、水、新鮮粟米、乾魚肚、雞蛋

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  • 【魷魚乾蒸豆腐】

    Ann Kok

    菜式雖然不是高尚，但是簡單的來很美味哦，大家不妨試看 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    水豆腐、半肥瘦肉碎、紅辣椒【切絲】、香菜/青蔥、魷魚乾剁碎爆香、醃料、麻油、胡椒粉、素食蠔...