蛋 食譜、做法 - 共1787篇

芫茜蠔仔皮蛋豆腐羹 影片

鐵朗

用蠔仔煮湯羹的確好鮮味，如果大家都喜歡食蠔仔，不妨嘗試做。

豆腐（切粒）、免治豬肉、蠔仔、皮蛋（切粒）、芫茜（切段）、馬蹄粉、雞粉、胡椒粉、麻油、糖、...

<影片教學>伯爵紅茶稀少糖戚風蛋糕／Earl Grey Rare Sugar Chiff 影片

GodxillaFactory

同大家分享一個LIGHT得黎又健康好味0既蛋糕啦. 今次用到依家日本甜品界大熱0既稀少糖, 而呢...

伯爵紅茶包、熱水、蛋黃、砂糖/稀少糖、蛋白、砂糖/稀少糖、低筋麵粉、泡打粉

腐竹白果洋薏米鵪鶉蛋糖水

花師奶

小時候，花師奶的母親大人偶爾也會煲腐竹白果糖水，但母親大人的糖水與街外售賣的不同，因為母親大人會...

腐竹、白果、洋薏米、鵪鶉蛋、冰糖、水

特濃朱古力戚風蛋糕／Double Chocolate Chiffon cake/ダブルチョコレートシ

GodxillaFactory

呢個蛋糕係一個邪惡嘅化身, 由於平時食嘅朱古力戚風都只係落可可粉, 香濃度不足, 所以我直頭溶咗...

蛋黃、砂糖、75%黑朱古力、食油、清水、低筋麵粉、可可粉、泡打粉<可不加>、蛋白、砂糖、塔...

胡椒蝦炒蛋

SamSamKitchen

當你知道呢個煮法.. 蝦有蛋味、蛋有蝦味... 你就可以想像到呢味餸有幾好食!😆

急凍虎蝦、蒜蓉、米酒/水、胡椒粉、蛋、鹽、蔥花

蛋白蛋糕

Stew

消滅蛋白好方法，口味清淡，口感輕柔。不喜歡奶香味的可以把牛奶換成豆漿哦~

蛋清、綿白糖、牛奶、低筋粉、玉米澱粉、玉米油、檸檬汁

一鍋到底培根馬玲薯烘蛋

廚房女漢子Ritas

烘蛋是簡單又家常的蛋料理，但是只要利用洋蔥切片在表面鋪岀漂亮的螺旋，感觀視覺馬上升級！！ 營...

蛋、培根、馬玲薯、洋蔥(中型）、青豆仁、大蔥（可用蔥代替）、蒜末、馬薩瑞拉起司(批薩起司)...

法式焦糖燉蛋 Creme Brulee

melissaleung

【親子料理：法式焦糖燉蛋 Creme Brulee】 一個家庭關係的維繫是孩子健康成長的影...

淡忌廉、鮮奶、砂糖、全蛋、蛋黃

♤香蕉磅蛋糕♤

確幸小煮意

整理小確幸食譜，才發現未有正式做過磅蛋糕，家𥚃正好有梅花盛放的香蕉，立即動手做咧o(^o^)o ...

低筋麵粉、泡打粉、梳打粉、幼糖、米糠油、雞蛋/香蕉

奇亞籽椰菜煎蛋 影片

鐵朗

好多時簡單的一個餸菜，只要花少少心思，平凡餸菜都可以變得有營，今次我加入奇亞籽健康食品，奇亞籽本...

椰菜（切絲）、雞蛋、蝦仁、廚師腸（切絲）、蒜頭、胡椒粉、糖、雞粉、奇亞籽