食譜、做法 - 共991

排序
  • 鹽烤雞翅

    Selina Wu

    原味即是美味,說的是如此,只有海鹽與黑胡椒簡單醃過,以低溫長時間慢烤,烤到雞翅尾端都酥脆了,但是...

    二節翅、小蕃茄、金桔、竹籤、海鹽、黑胡椒粉

  • 小小烤箱立大功:療癒系點心《英式巧克力司康》

    瑪莉的料理世界

    《英式巧克力司康》帶點酥脆的外皮 加上內在夾著濃濃巧克力香氣的鬆軟口感 真的是一道非常療癒的...

    低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、雞蛋(打散)、豆漿、無鹽奶油、可可粉、巧克力碎屑

  • 焗烤筆管麵土司~飛利浦氣炸鍋

    ㄚ曼達

    想要來一個有份量的下午茶嗎?那就來個特製筆管麵土司,加上孩子都喜歡的鯛魚,以及不用特別準備的白醬...

    筆管麵、鯛魚片、鮮奶油、鹽、厚片土司、披薩起司、飛利浦氣炸鍋

  • 小小烤箱立大功:起司麻糬QQ球

    瑪莉的料理世界

    之前看到有人說要去買《韓國預拌粉》 那是什麼東東? 買回來除了韓國麵包還能做什麼呢? 這是一直讓...

    切達起士口味乾乳酪、糯米粉、木薯粉、起司粉、雞蛋、奶油、鮮奶、鹽

  • [烤箱煮意] 無骨鷄脾菜菜卷 (附食譜)

    卷一廚房

    略為花點心思煮出新意, 鷄脾也能成為宴客晚餐。卷一廚房以烤焗為大前題, 既能保留鷄脾肉汁鮮嫩味美...

    冰鮮鷄脾、甜豆、甘荀、蒜蓉粒

  • 燕麥豆腐素漢堡 (烤焗新煮意-附食譜)

    卷一廚房

    燕麥含豐富含膳食纖維,熱量低,亦能促進腸胃蠕動, 利於排便。豆腐有多種營養物質, 其蛋白質和所添...

    硬豆腐、即溶燕麥片、香煎粉(pancake powder)、麵粉、鷄蛋

  • Tortilla dePatatos馬鈴薯蛋鉼 (烤焗新煮意

    卷一廚房

    這是西班牙的傳統家庭料理,簡單美味,亦是在西班牙的小酒館受歡迎的佐酒菜,可依個人喜好加入肉類和其...

    馬鈴薯、洋葱、鷄蛋

  • 小小烤箱立大功:英式蔓越莓司康

    瑪莉的料理世界

    有些東西非得細細琢磨、慢慢蘊釀 並且耐心地等待熟成之時 才能品嘗到真正讓人滿足的好滋味 《...

    低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油、雞蛋(打散)、優酪乳、蔓越莓乾、手粉

  • 烤饅頭雞蛋布丁

    嘟嘟

    沒有吐司無法作吐司布丁心情好沈悶;烤吐司布丁大家都知道對吧! 但證實自己初次嘗試作烤饅頭布丁之...

    起司饅頭、鮮奶、蛋、糖、葡萄乾

  • 義式烤盤之黑鼎版

    Selina Wu

    我喜歡烤箱料理,不管是全套還半套,也就是說先煎後烤,還是直接烤,這兩種我都喜歡。這道就是烤箱料理...

    去骨雞腿、德式香腸、甜豆、筊白筍、紅椒、黃椒、鹽、黑胡椒、橄欖油、迷迭香