食譜、做法 - 共1056

排序
  • 鹹魚雞粒炒飯

    榮式住家飯

    喺屋企炒飯,究竟係唔係呢世都唔會炒到好似喺街度咁好食? 今日同大家分享呢個簡單又容易嘅做法,令...

    白飯(隔夜飯)、鹹魚、雞扒、西生菜、蛋、薑、蔥、調味料:、胡椒粉、生抽、麻油、雞粒醃料:、...

  • 雜豆煙肉蛋炒飯

    Owenmama

    琴日請客阿但系餸菜太多,煮咗成煲飯無人食,唔想浪費今晚就整個炒飯做晚餐。加上所有材料都系冰箱電已...

    煙肉4條、雞蛋3隻打散、冷飯5碗、雜豆一碗、糖1.5茶匙、鹽1茶匙

  • 鮮蝦番茄蒜炒義大利麵

    關於下廚這一條不歸路。

    和大家分享一下最近很喜歡的一道料理:鮮蝦番茄蒜炒義大利麵♥ 義大利麵我最愛吃的就是橄欖油蒜炒的做...

    大蒜、義大利麵、鮮蝦、小番茄、橄欖油、鹽胡椒、義式香料

  • 胡椒炒蟹

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    連續三個星期日食蟹,用咗三種煮法, 第一次用油鹽焗, 第二次用薑蔥焗蟹, 第三次用胡椒炒蟹...

    大肉蟹、黑胡椒碎、蒜頭、乾蔥頭、薑片、雞湯、[茨汁]蠔油、[茨汁]生抽、[茨汁]老抽、[茨...

  • 素食菜式 - 欖角炒豆角

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    欖角、豆角、蒜頭(切片)、調味:醬油少許、鹽少許、水2湯匙、欖菜2湯匙

  • 蝦醬肉碎炒豆腐

    H2_Cooking

    小小的蝦醬可以增加胃口, 平淡的豆腐也變得美味!

    蒸煮豆腐、豬肉碎、醃料:、蝦醬、糖、生粉水

  • 【客家小炒】

    Amyの私人廚房

    客家小炒為傳統客家菜餚「四熅四炒」之一,是台灣十分受歡迎的客家菜餚。乾魷魚是客家小炒中的主角再加...

    乾魷魚、豆乾、五花肉或松阪豬、芹菜、青蔥、辣椒、蒜頭、醬油膏、黑胡椒粉、芝麻香油、蔬菜油、...

  • 咸魚雞粒炒飯

    小煮婦 littlewife

    家中做的比外面少油、足料。雖然少油卻炒到粒粒分明和鬆散,家人又吃得健康沒負擔。更多資訊可到ht...

    雞胸肉、蛋、冷飯、蔥粒、咸魚、鹽、糖

  • 香蒜牛油腸仔黃金蛋炒飯

    小煮婦 littlewife

    小孩至愛,用了3隻蛋去炒一大碗冷飯,所以粒粒既分明又金包銀,真的金黃色!用了很多蒜蓉和蒜香炒,雙...

    蛋 3隻 冷飯 2人份 司華力腸仔粒 1條、牛油 1.5湯匙 蒜蓉 3湯匙 鹽 1茶匙、蒜...

  • 簡易菜式-豉椒炒聖子

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日亞信屋六折優惠,買咗啲雪藏聖子試下, 亞囡話唔錯。 https://m.facebook...

    雪藏聖子、青椒和洋蔥、豆豉、蒜頭、洗聖子生粉、醮聖子雞粉、茨汁水、茨汁黑椒、茨汁蠔油、茨汁...