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【冬陰公單骨雞翼】

在餐廳吃過一次單骨雞翼就覺得很有趣，立即要回家試煮。更多食譜分享在 https://www...

雞翼、鹽麴、然、冬陰公醬

充滿著醬油香的油豆腐炊飯~~ 飯粒Q彈又帶著香氣唷^^ 做法簡單的一鍋炊飯唷:) 更多美味...

油豆腐、米、洋蔥末、香菜、高湯、日式醬油、米酒、味醂、鹽

白飯加進自己做的青醬.1杯牛奶.通通倒進鍋子一起煮滾.再鋪上滿滿的蛤蜊 .干貝.只要15分就能完...

自製青醬、蛤蜊、白飯、干貝、牛奶、起司粉

簡單嘅罐頭醬汁“忌廉香蒜芝士湯”,用嚟配炒飯味道唔錯幾特別。https://m.facebook...

梅頭豬排、忌廉香蒜芝士湯、生抽、老抽、糖、鹽、生粉、油、水

據說風琴馬鈴薯源自於18世紀的瑞典，在馬鈴薯上切出後薄平均的薯片，但又不把馬鈴薯切斷，利用這樣的...

馬鈴薯、無鹽奶油、鹽、黑胡椒、無糖優格(酸奶)、培根碎片、巴西利

今次試下用韓式醬汁做洋蔥豬扒，味道出奇地夾呀！呢支醬汁好駛好用, 值得一讚!

梅頭豬扒、洋蔥、醃肉調味料：、韓式醃豬肉醬、生抽、水、豆粉

萬聖節剛過，亦係南瓜當造的時候。用小南瓜睇落可愛，切開唔會好大件，香甜南瓜肉配椰汁布丁...

南瓜(3吋直徑)、奶、椰漿、砂糖 (按個人喜好調節)、魚膠片

唔用雞湯唔落麵粉, 唔駛預先蒸熟炒香~ 用最天然既材料都做到幼滑濃厚好味道!

南瓜、蕃茄、薯仔、洋蔥、水、忌廉

因為今次連raw sugar都唔用（我一向唔用白沙糖，只用raw sugar), 只用蜜糖！原...

鮮奶、蜜糖、雞蛋

媽媽突然想吃這個，但市售的三文魚醬普遍都偏鹹，味道也不太新鮮，不如自己動手做，很簡單！歡迎到...

三文魚骨腩、紅蔥頭、白酒、忌廉芝士、無鹽牛油、煙三文魚、檸檬皮屑、檸檬汁、乾香草 – 蒔蘿...