食譜、做法 - 共1361

排序
  • 勝瓜炒肉

    LinAb

    勝瓜又叫絲瓜。在夏季廣東都是一副高壓高溫下讓人不自然就上炎燥熱,吃點絲瓜即清熱也清暑,還清甜爽口...

    勝瓜、瘦肉、油、鹽、大蒜、蠔油

  • 酒香炒蝦

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    經常煮豉油皇蝦 茄汁蝦有時都會食到厭, 大家不妨試下整呢個酒香炒蝦!

    新鮮蝦、葱、蒜頭、薑、黑椒、花鵰酒、鹽、糖、杞子

  • 帶子炒蘆筍

    一日一食

    新鮮蘆筍加上鮮甜的帶子,清爽鮮甜...

    帶子、蘆筍、鹽、生粉、油

  • 西芹菇菇炒雞柳

    LoveKellyKitchen

    一早都知道佢好有益,亦對心臟血管有益處,由於可以舒張血管和鎮靜中樞神經系統,故具降血壓之效!再上...

    西芹、本菇、雞扒、蠔油、水、豆粉、(另加少許水打個芡)、生抽、糖、油、水

  • 中式炒意粉 【簡單15分鐘食譜】

    MrsPsKitchen

    中西合璧的簡單炒麵,是清雪櫃的最佳方法。有菜有肉,營養豐富,開胃美味! 15分鐘上桌,簡簡單單...

    意粉、蝦、洋蔥、紅椒、蒜蓉、紅蘿蔔、磨菇、蠔油、生抽、水、麻油、糖

  • 乾炒牛河

    Elaine袁太廚房

    雖然欠了少許鑊氣的味道 , 但袁生依然食得津津有味呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    牛柳、洋蔥、銀芽、韭黃、河粉、蔥、芹菜 (裝飾用可省略)、薑、鹽、酒、生抽、老抽、鹽、糖、...

  • 韭菜炒腰花

    一日一食

    簡易家常菜,好吃又益處多多。

    豬腰、韭菜、鹽、雞精、薑、蒜、料酒、元貞糖、胡椒粉、黃酒、澱粉

  • 牛肝菌義式炒麵

    vickeywei

    牛肝菌菇與台灣本土的香菇用法相似,只不過牛肝菌菇的香氣比香菇還要濃哦!

    麵條、紅蘿蔔絲、蒜片、洋蔥末、洋菇(切片)、無鹽奶油(或橄欖油)、乾燥牛肝菌菇、食用水(泡...

  • 家常蠔油蔬菜炒麵

    ivyskitchen

    我家有個愛麵族 小姐從小就愛吃麵 平常在家呢 我都是懶人一族 只煮方便又快捷的麵麵 例...

    日式生拉麵、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、火腿片、蜜糖豆、蒜泥、蠔油、鹽、水

  • 家鄉炒藠菜

    陳家廚坊

    薤白或藠菜, 屬蔥科,多年生草本。藠菜生長在中國、朝鮮、韓國、日本,以及俄羅斯東部,而在中國則廣...

    藠菜、菜脯、豆腐膶、韭菜、甜豆、蠔油